Carmes de Rieussec 2017

2ème vin de Château Rieussec, Sauternes

Carmes de Rieussec est une personnalité singulière, avec des vins d’une puissance unique et d’une richesse en liqueur parfois insensée.
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12.50 / demi-btle de 37.5 cl.

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Carmes de Rieussec en quelques mots

Le Château Rieussec à Sauternes est un Premier Grand Cru classé et appartient aux Barons de Rothschild (Lafite). Les cépages cultivés sur les 75 hectares de terres se composent de sémillon, de sauvignon blanc et de muscat. Comme toujours à Sauternes, les rendements sont extrêmement faibles, avec une moyenne de seulement 15 Hl/ha. La qualité des vins de Château Rieussec s'est nettement améliorée depuis l'arrivée de l'équipe de vinification Lafite-Rothschild.

Le millésime 2017

Après un hiver plutôt doux, le printemps a été marqué par les nuits de gel des 26 et 27 avril durant lesquelles le vignoble bordelais fut durement touché. Rieussec a été relativement épargné avec seulement 15% du vignoble affecté. Les conditions sont ensuite devenues excellentes avec des températures chaudes, plus élevées que la normale, et des précipitations équilibrées et bien positionnées. La fleur est arrivée précocement avec 10 jours d’avance sur la normale, le 28 mai.Après un bon épisode de pluies fin juin, les températures, sans être froides, sont restées tout l’été inférieures à la normale. Le passage pluvieux de la mi-septembre a été idéal, arrivant sur une récolte parfaitement saine et mûre, permettant ainsi au Botrytis de très bien s’installer. Avec le retour du temps sec et frais, tout s’est enchaîné parfaitement entre séquences de tris et de concentrations, rythmées par des vendanges d’une rapidité historique, révélant un millésime à l’exceptionnelle intensité aromatique.

Dégustation

Couleur jaune dorée bien soutenue. Bel éclat. Au nez, l’expression aromatique est puissante. C’est une caractéristique de ce grand millésime de blanc de Bordeaux. Le vin est frais et pur avec des notes agrumes, mandarine, puis de melon confit. L’attaque est élégante et d’une belle légèreté avant que le vin trouve rapidement toute son amplitude en bouche. Tenue par sa bonne acidité, il reste toujours très frais. La finale est harmonieuse et sans lourdeur, bien portée par un juste niveau de liqueur.

Dans la presse

«This is very spicy and full of botrytis with a medium to full body, apple, pear and hints of lemon. Medium sweet and has an effect of being dry at the finish.»

James Suckling
April 2018

«The 2017 Carmes de Rieussec, a blend of 94% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc and 3% Muscadelle, opens with gorgeous lemon marmalade, peach preserves and preserved kumquat notes with touches of preserved mandarin peel and honeycomb. It fills the palate with rich, spiced apricot preserves notions, with a racy backbone to balance and a good, long finish.»

Robert Parker
Mai 2018

Fiche de cave

Carmes de Rieussec 2017

Informations techniques

Millésime
2017
Couleur
Blanc
Format
demi-btle de 37.5 cl.
Degré d'alcool
14%
Température de service
11-14°C
Maturité
2022 - 2028
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2037
Cépages
94% Sémillon
3% Sauvignon Blanc
3% Muscadelle
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Points
90 Vinum

93 James Suckling

91 Parker

Référence
084.284.2017.ca12db