Brunello di Montalcino Camigliano 2016

Brunello di Montalcino DOCG

Le vin italien Brunello di Montalcino, qui est vinifié du cépage «Sangiovese Grosso», est unique et bénéficie d’une réputation mondiale.
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39.80 / bouteille

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Brunello di Montalcino Camigliano en quelques mots

Le Brunello di Montalcino est un des vins parmi les plus exigeants au monde. Vinifié à partir d’une variété du cépage sangiovese, appelé locale- ment brunello, il a la particularité d’être mis en vente au plus tôt en janvier de la 5e année après la vendange. Il doit être élevé en barriques de chêne au moins 2 ans et affiné en bouteilles pendant au moins 4 mois.

Le millésime 2016

Le domaine de Camigliano obtient année après année des notes d’excel- lence de la presse internationale. Son terroir est situé sur le côté sud de l’appellation Montalcino. Ce 2016 impressionne par son équilibre et le contraste magnifique de la douceur délicate du fruit avec les arômes de réglisse. La finale est longue et impressionnante avec des notes de cerise et une fine veine minérale.

Dégustation

Camigliano est un vin au fruité riche mêlé aux arômes caractéristiques de myrtille et de cerise noire avec un soupçon de cannelle. Il possède des tanins bien intégrés et a une finale savoureuse. L'élégance et le corps harmonieux de ce Brunello di Montalcino permettent sa combinaison avec de nombreux plats complexes et raffinés tels que la viande rouge et le gibier à plumes. Il est excellent avec les fromages comme le parmesan et le pecorino toscan.

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Rouge rubis

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Fruité

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Harmonieux, élégant

Fiche de cave

Brunello di Montalcino Camigliano 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2027
Cépages
100% Sangiovese
Pays d'origine
Italie
Région
Toscane
Appellation
Brunello di Montalcino
Points
94 Vinum

93 Parker

Référence
060.198.2016.ct6bt