Almaviva en quelques mots

En 1997, la baronne Philippine de Rothschild et Don Alfonso Larran Président de Concha y Toro, ont signé un partenariat afin de créer un grand vin franco-chilien appelé « Almaviva ». Le domaine comporte une maison de maître, une bodega et un vignoble de 50 hectares réunissant trois cépages typiquement bordelais : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carmenère. Ce grand vin est le fruit de l’heureuse rencontre entre deux cultures : le Chili offre son sol, son climat et son vignoble la France apporte son savoir-faire et ses traditions en matière vinicole. Le nom d’Almaviva appartient à la littérature classique française : le comte Almaviva est le héros de la célèbre pièce de théâtre de Beaumarchais (1732-1799), Le Mariage de Figaro, devenu opéra par le génie de Mozart. L’étiquette porte le nom « Almaviva » de l’écriture même de Beaumarchais et rend hommage à l’histoire ancestrale du Chili avec trois reproductions d’un dessin symbolique de la civilisation Mapuche.

Le millésime 2018

D’une exceptionnelle qualité, 2018 est assurément l’un des plus grands millésimes de cette décennie au Chili. Cette grande année se caractérise par sa complexité et son équilibre. Notamment grâce aux amplitudes thermiques importantes entre la nuit et le jour qui ont favorisé des maturations lentes et progressives en permettant de maintenir un très bon équilibre entre fraîcheur et maturité. 2018 est la parfaite démonstration d’un millésime alliant quantité avec une vendange généreuse et qualité avec des raisins exceptionnels.