Terroir d’exception
Issu des coteaux ventilés de la Tenuta Luce à Montalcino, où altitude et sols schisteux–argileux préservent fraîcheur, tension et identité du lieu.
Élevage maîtrisé
Vinification parcellaire, levures indigènes et long affinage en barriques de chêne français pour une texture soyeuse et des nuances boisées parfaitement intégrées.
Raffinement accessible
Un rouge toscan de grande tenue, déjà salué par la critique (93/100 Suckling), offrant un rapport prestige–plaisir particulièrement attractif.
L’alliance moderne de Montalcino
Élégance juteuse, tension toscane
2023
La signature toscane d’un grand terroir de Montalcino, où l’élégance juteuse du Sangiovese rencontre la profondeur veloutée du Merlot dans un élevage soigneusement boisé.
Lucente La Vite 2023
R. Mondavi/Marchesi de Frescobaldi
Origine :
Italie - - Toscana IGT
Cépages :
Merlot, Sangiovese
Vinification :
Vendanges **manuelles**, effectuées parcelle par parcelle et par cépage, afin de cueillir chaque lot à parfaite maturité. Après un tri soigné, les raisins de **Merlot** et de **Sangiovese** sont vinifiés séparément. La fermentation alcoolique se déroule en cuves, avec **levures indigènes**, suivie d’une **macération prolongée** pour extraire couleur, arômes et tanins de manière progressive. La fermentation malolactique s’effectue ensuite en cuves ou en barriques selon les lots, afin d’affiner la texture et d’intégrer harmonieusement le boisé. L’ensemble de la vinification vise à préserver la **fraîcheur aromatique** du millésime 2023, tout en construisant une structure tannique élégante, apte à la garde.
Élevage :
Élevage en **barriques de chêne français**, conformément au style de la cuvée Lucente, afin d’apporter structure, complexité et nuances toastées/vanillées. La durée exacte d’élevage pour 2023 n’est pas spécifiée par le domaine, mais s’inscrit dans la logique d’un affinage prolongé, suivi d’un repos en bouteille avant la mise en marché, pour permettre au vin de gagner en harmonie et en fondu.
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2025 - 2032
Garde :
À déguster de préférence avant 2033
Robe :
Rouge rubis intense, presque noir au centre, brillant et profond.
Nez :
Fruits noirs et rouges mûrs (mûre, cassis, cerise noire), épices douces, notes grillées et moka, touches minérales/graphite apportant fraîcheur.
Bouche :
Attaque ample et sapide, milieu de bouche dense et équilibré, tanins mûrs, fins et veloutés, texture soyeuse, finale longue, harmonieuse, fruitée et épicée avec une belle tension.
Accords mets :
Carré d’agneau rôti aux herbes de garrigue, Bistecca alla fiorentina ou côte de bœuf grillée, Pappardelle au ragù de sanglier, Filet de veau rosé, jus réduit au vin rouge, Sélection de pecorino toscan affiné et charcuteries fines