Außergewöhnliches Terroir
Von den gut durchlüfteten Hängen der Tenuta Luce in Montalcino, wo Höhe und schiefer‑tonige Böden Frische, Spannung und Terroirprägung bewahren.
Präziser Ausbau
Parzellenweise Vinifikation, indigene Hefen und lange Reifung in Barriques aus französischer Eiche für eine seidige Textur und perfekt eingebundene Holznuancen.
Zugängliche Raffinesse
Ein anspruchsvoller toskanischer Rotwein, bereits von der Kritik gewürdigt (93/100 Suckling), mit einem besonders attraktiven Verhältnis von Prestige zu Genuss.
Moderne Allianz aus Montalcino
Saftige Eleganz, Spannung aus Montalcino
2023
Die toskanische Signatur eines großen Terroirs von Montalcino, in dem die saftige Eleganz des Sangiovese auf die samtige Tiefe des Merlot in einem sorgfältig holzgeprägten Ausbau trifft.
Lucente La Vite 2023
R. Mondavi/Marchesi de Frescobaldi
Herkunft :
Italie - - Toscana IGT
Rebsorten :
Merlot, Sangiovese
Vinifikation :
Manuelle Lese, **parzellen- und rebsortenweise**, um jede Partie bei optimaler Reife zu ernten. Nach einer sorgfältigen Selektion werden **Merlot** und **Sangiovese** getrennt vinifiziert. Die alkoholische Gärung findet in Tanks mit **indigenen Hefen** statt, gefolgt von einer **verlängerten Mazeration**, um Farbe, Aromen und Tannine behutsam zu extrahieren. Der biologische Säureabbau erfolgt je nach Partie im Tank oder im Barrique, um die Textur zu verfeinern und das Holz harmonisch zu integrieren. Ziel der Vinifikation ist es, die **aromatische Frische** des Jahrgangs 2023 zu bewahren und zugleich eine elegante, lagerfähige Tanninstruktur aufzubauen.
Ausbau :
Ausbau in **Barriques aus französischer Eiche**, entsprechend dem Stil der Cuvée Lucente, um Struktur, Komplexität sowie geröstete und vanillige Nuancen zu verleihen. Die genaue Ausbaudauer für 2023 wird vom Weingut nicht angegeben, folgt jedoch der Logik einer verlängerten Reifung, gefolgt von einer Ruhephase in der Flasche vor der Vermarktung, damit der Wein an Harmonie und Geschmeidigkeit gewinnt.
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2025 - 2032
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2033
Farbe :
Intensives rubinrot, im Kern fast schwarz, glänzend und tief.
Nase :
Reife rote und schwarze Früchte (Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche), süße Gewürze, Röstaromen und Mokka, mineralische/graphitartige Noten, die Frische verleihen.
Gaumen :
Breiter, saftiger Auftakt, dicht und zugleich ausgewogen in der Mitte, reife, feine, samtige Tannine, seidige Textur, langer, harmonischer, fruchtig-würziger Abgang mit schöner Spannung.
Speiseempfehlungen :
Gebratenes Lammkarree mit Kräutern der Garrigue, Bistecca alla fiorentina oder gegrilltes Rinderkotelett, Pappardelle mit Wildschweinragout, Kalbsfilet rosa mit Rotweinreduktion, Auswahl gereifter toskanischer Pecorino und feiner Wurstwaren