2ème vin de Ch. Malartic-Lagraviere, Pessac-Léognan AC
Le Comte de Malartic 2022
Signature Malartic
Second vin du Château Malartic-Lagravière, il reprend la précision et l’élégance du grand vin dans un style plus accessible et déjà ouvert.
Merlot de soie
Un assemblage dominé par 91,5% de Merlot qui offre un fruit noir juteux, des tanins veloutés et une texture caressante dès les premières années.
Grand millésime 2022
Issu d’un millésime rare par sa concentration et sa fraîcheur, ce 2022 allie densité, éclat aromatique et équilibre, sans aucune lourdeur.
L’accès privilégié à un cru classé
Velours de Merlot et fraîcheur de graves
2022
La quintessence veloutée de Malartic en 2022, concentrée dans un Pessac-Léognan de charme immédiat et de grande précision.
Le Comte de Malartic 2022
2ème vin de Ch. Malartic-Lagraviere, Pessac-Léognan AC
Origine :
France - Bordeaux - Pessac-Léognan AC
Cépages :
91.5% Merlot, 6% Cabernet-Sauvignon, 2.5% Petit-Verdot
Vinification :
Vendanges manuelles par tries intra‑parcellaires, avec double table de tri puis tri optique (X‑tri). Macération et fermentations en cuves bois tronconiques et inox thermo‑régulées, à double paroi, avec gestion fine des extractions. Cuvaison d’environ 20 jours afin de préserver la fraîcheur du fruit et l’élégance tannique.
Élevage :
Assemblage précoce, puis élevage traditionnel sur lies fines en fûts de chêne français, dont environ 30% de bois neuf. Durée d’élevage : 15 à 16 mois, dans l’esprit de préserver l’éclat du fruit tout en apportant relief, texture et complexité au vin.
Degré d'alcool :
14.5%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2024 - 2028
Garde :
À déguster de préférence avant 2029
Robe :
Grenat profond aux reflets violacés, limpide et brillante.
Nez :
Mûre, cerise noire, prune, notes florales, graphite, épices douces (cannelle), figue, zeste d’orange, touche fumée et terre chaude.
Bouche :
Attaque gourmande sur le fruit noir, corps moyen à plein, texture veloutée, tanins fins et soyeux, fraîcheur bien intégrée, finale juteuse et raffinée aux accents épicés et minéraux.
Accords mets :
Côte de veau rôtie, jus réduit aux herbes, Magret de canard grillé, polenta crémeuse, Carré d’agneau rôti aux herbes de Provence, Filet de bœuf poêlé, purée de pommes de terre truffée, Volaille de Bresse rôtie, jus court, Assortiment de fromages à pâte dure (Comté affiné, Gruyère, parmesan)