Fraîcheur exemplaire
Un 2022 solaire tenu par une fraîcheur mentholée et florale rare à Pomerol, pour des dégustations vibrantes et digestes.
Élégance de texture
Tanins fins, veloutés et déjà remarquablement intégrés, offrant une bouche caressante sans lourdeur.
Grandes critiques
Salvé par la presse internationale comme l’un des meilleurs La Pointe jamais produits, avec une profondeur de garde jusqu’aux années 2040.
L’élégance moderne d’un grand Pomerol
Fraîcheur mentholée et soie pomerolaise
2022
Un Pomerol de grande année, alliant intensité solaire et fraîcheur raffinée dans un style résolument moderne.
Château La Pointe 2022
Pomerol AC
Origine :
France - Bordeaux - Pomerol AC
Cépages :
84% Merlot, 16% Cabernet Franc
Vinification :
Fermentations conduites avec une extraction volontairement très douce afin de préserver l’équilibre naturel du millésime 2022 et d’éviter toute sur-extraction de tanins ou de matière. Adaptation spécifique à la grande concentration des raisins, dans l’esprit d’une vinification mesurée et précise. Informations plus détaillées non communiquées par le producteur.
Élevage :
Élevage de 12 mois en barriques de chêne français, dont 50 % de fûts neufs et 50 % de fûts d’un vin. Élevage dans la continuité des pratiques traditionnelles de la propriété, avec un bois destiné à soutenir la profondeur du vin sans dominer le fruit.
Degré d'alcool :
14%
Température de service :
14-16°C
Maturité :
2026 - 2040
Garde :
À déguster de préférence avant 2042
Robe :
Robe pourpre intense, profonde et brillante, à l’éclat très vif.
Nez :
Fraîcheur dominante avec eucalyptus et framboise fraîche, complétée par cerise, prune, baies rouges et noires, violette, jacinthe, moka torréfié, vanille, chocolat blanc et une touche de réglisse.
Bouche :
Attaque soyeuse, milieu de bouche ample et élancé, riche en fruits mûrs mais sans lourdeur, soutenu par une belle tension acide ; tanins fins, veloutés et déjà intégrés, finale longue, sapide, légèrement saline, aux accents épicés et mentholés.
Accords mets :
Carré d’agneau rôti aux herbes, jus réduit, Filet de bœuf rossini, purée de céleri, Pigeon rôti, jus truffé et polenta crémeuse, Risotto aux cèpes et copeaux de parmesan, Fromages affinés à pâte molle et croûte fleurie (Brie de Meaux, Camembert fermier)