Genius

Valais AOC

2020

Nicolas Zufferey est reconnu comme un des meilleurs vignerons suisses.

La famille Zufferey met la qualité du produit au centre de son travail et le démontre notamment avec la mise en place d’une gamme des vins spécifique du terroir des Bernunes.

Le millésime 2020 s’annonce grandiose, solaire tout en conservant une belle acidité, ce qui le rend plus équilibrés encore que les 2018. La récolte par contre a été petite (-18%). L’été sec et particulièrement chaud a assuré la qualité. Cela a favorisé des baies de petite taille et peu juteuses qui ont permis des belles concentrations. Ce Genius est une réussite magistrale, la plus belle de toute son histoire.

Château de Malessert Vieilles Vignes

Grand Cru Féchy, La Côte AOC

2020

Joyau historique du patrimoine suisse, le Château de Malessert fait partie des meilleurs vins suisses. C’est un des rares «Grand Cru» de Féchy.

Joyau historique du patrimoine suisse, Château de Malessert est un vin exceptionnel. Il est l’un des rares Grands Crus de Féchy. La cuvée Vieilles Vignes est réservée à un cercle très limité d’amateurs. Château de Malessert est l’un des plus vieux domaines de Suisse. Son origine remonte à 996, voici plus de 1’000 ans. Ses vignes sont parmi les plus belles de La Côte. En pente douce, exposées plein sud, elles jouissent d’un ensoleillement optimal. Le domaine appartient à la famille de Saugy, qui en est propriétaire depuis plus de 130 ans. Malessert est depuis toujours un vin réservé à l'élite ! Il s'agit d'une sélection de vignes anciennes de plus de 35 ans. Elle produit les meilleurs vins. A l'origine réservée à la famille, elle est proposée en exclusivité aux clients directs du domaine.

La sélection «vieilles vignes» impressionne par sa délicatesse et la fraîcheur de ses arômes. En bouche, une belle rondeur et des saveurs délicieusement fruitées évoquent la pêche, la poire, les abricots. Harmonieux avec des notes minérales, il enchante avec une finale de grande élégance.

Yvorne Lauriers d'Or

Chablais AC

2020

Yvorne Lauriers d’Or est une des perles rares du vignoble suisse. Ce GRAND CRU a gagné un nombre impressionnant de médailles et de prix d’excellence.

Yvorne est un miracle de la nature. Détruit en 1584 par un immense torrent de roches, le village est ressorti de terre un peu plus loin, créant un terroir où pousse aujourd’hui ce célèbre vignoble. À Yvorne, les roches sont riches en magnésie et calcaire et forment un vaste cône propice à la culture de la vigne. Ce terroir confère aux vins d’Yvorne ce goût unique, sec et racé et lui vaut d’être considéré par les vins blancs les plus distingués de Suisse.

Le nez, floral et fruité, allie finesse et puissance sur une remarquable touche de minéralité typique du terroir. En bouche, l'attaque est puissante et soutenue par la richesse. L'évolution présente une belle rondeur avec des notes fruitées. En finale, l'intensité et la tenue des arômes soulignent l'équilibre et l'harmonie de ce vin.

Petite Arvine Maison Noire

Valais AOC

2020

Unique au monde ! Cette spécialité valaisanne réunit le charme des grands riesling allemand et l'élégance des plus beaux Sauvignons blancs.

La Petite Arvine est un cépage authentiquement valaisan dont les origines lointaines remontent au Val d'Aoste.

Allegria Fendant

Imesch Vins Sierre

2019

Fendant du Valais, fin et séduisant!

La maison Imesch a été fondée en 1898 par Léopold Imesch et son épouse Marie de Chastonay. Leur fils Henri a continué de diriger l'entreprise jusqu'à ce qu'il la confie à sa fille Marie-Hélène. L'histoire de l'entreprise est étroitement liée à celle de la ville ensoleillée de Sierre. Le soleil, symbole de la ville, orne donc les étiquettes de la ligne Soleil d'Or d'Imesch. Au fil des années, Imesch a su étendre son vignoble à toute la région autour de Sierre, en privilégiant toujours les meilleurs sites.

Magnifique couleur jaune-or. Au nez, des parfums fins et subtils de tilleul et de noisette. En bouche, des arômes savoureux et frais révèlent un vin délicieusement fruité. La finale est fraîche et gourmande. Superbe!