Vodka Belvedere Pure
Außergewöhnlicher Roggen
Hergestellt ausschließlich aus Dankowskie-Gold-Roggen, der dem Destillat einen noblen, klar erkennbaren Getreidecharakter verleiht.
Perfektion der Reinheit
Vierfache Destillation und Aktivkohlefiltration sorgen für eine Vodka von beispielhafter Klarheit und Sanftheit.
Polnische Signatur
Produziert in Żyrardów nach Tradition der „Polska Wódka“, ohne Zusatzstoffe und mit natürlich gefiltertem, lokalem Quellwasser.
Polnische Luxus‑Reinheit mit Roggencharakter
Die Ikone polnischer Vodka‑Tradition
Im Herzen Masowiens, in der historischen Destillerie Polmos Żyrardów, entsteht diese Referenz‑Cuvée mit dem geschützten Herkunftssiegel „Polska Wódka“. Verarbeitet wird ausschliesslich polnischer Dankowskie Goldroggen aus biologischem Anbau – eine Getreidesorte, die für ihre aussergewöhnliche Qualität und ihren klaren Charakter geschätzt wird. Vierfache Destillation nach polnischer Tradition und eine sorgfältige Filtration, komplett ohne Zucker oder andere Zusatzstoffe, sorgen für einen Stil, der kompromisslose Reinheit mit echtem Profil verbindet.
Hinter der puristischen Flasche, die vom Warschauer Belweder‑Palast inspiriert ist, verbirgt sich die Flaggschiff‑Abfüllung des Hauses – die Essenz des Belvedere‑Stils, der die Marke weltweit im Super‑Premium‑Segment etabliert hat. Internationale Auszeichnungen wie Goldmedaillen renommierter Wettbewerbe unterstreichen ihren Status als hochwertige Referenz. Sie verkörpert polnisches Erbe und modernen Luxus zugleich und richtet sich an Geniesser, die eine sorgfältig hergestellte, transparente und charaktervolle Vodka suchen.
Mehr als nur ein klarer Brand ist sie eine elegante Visitenkarte des polnischen Terroirs und Handwerks – geschaffen, um sowohl bei festlichen Anlässen zu glänzen als auch als edle Basis für anspruchsvolle Cocktail‑Kreationen zu dienen.
Kristalline Reinheit, seidiger Roggencharme
Kristallklar und vollkommen durchsichtig zeigt sich die Farbe in absoluter Reinheit, ohne jegliche Reflexe oder Färbung. Im Glas wirkt sie glänzend und präzise – ein Hinweis auf die starke Ausrichtung auf Reinheit und Genauigkeit.
In der Nase entfalten sich zunächst sanfte Vanillenoten, die sich mit einem feinen, getreidigen Roggenaroma verbinden. Ein Hauch von weißem Pfeffer und ein Eindruck mineralischer Frische runden das Bild ab und ergeben ein zartes, sehr klares Gesamtbild.
Am Gaumen präsentiert sich die Textur rund, weich und beinahe cremig, getragen von einer dezenten, würzigen Struktur. Wieder erscheinen die verführerische Vanille, die Getreidesüße des Roggens und eine Spur weißer Pfeffer, die den langen, seidigen Abgang streckt – völlig ohne Härte. Gut gekühlt serviert, bietet sie ein klares, präzises und luxuriös ausbalanciertes Erlebnis, pur ebenso wie in klassischen Cocktails.
Eine polnische Roggenvodka von kristallener Reinheit – zugleich weich, würzig und intensiv raffiniert.
Vodka Belvedere Pure
Herkunft :
- -
Rebsorten :
100% Seigle Dankowskie Gold (vodka de céréale, non vinique)
Vinifikation :
Vodka aus Dankowskie-Gold-Roggen aus Masowien. Traditionelle Gärung des Roggens in Tanks, anschließend kontinuierliche Kolonnendestillation. Belvedere Pure wird **vierfach destilliert**, um die Aromen des Roggens zu extrahieren und zu konzentrieren und zugleich einen Alkoholgehalt von über 96 % zu erreichen. Diese mehrstufige Destillation gewährleistet große Reinheit und einen klaren Getreideausdruck. Der gewonnene Alkohol wird anschließend mit lokalem Quellwasser, das natürlicherweise durch Kalk gefiltert wird, auf 40 % Vol. herabgesetzt. Dieses Wasser ist besonders rein und ideal für die Vodkaherstellung geeignet.
Ausbau :
Kein Fassausbau: Belvedere Pure wird nicht im Holzfass gereift. Nach Destillation und Herabsetzung des Alkoholgehalts wird der Vodka **über Aktivkohle filtriert**, um Klarheit und Textur weiter zu verfeinern, bevor er in Flaschen gefüllt wird. Zusatzstoffe sind gemäß der „Polska Wódka“-Regelung nicht erlaubt.
Alkoholgehalt :
40%
Serviertemperatur :
6-8°C
Trinkreife :
2024 - 9999
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 9999
Farbe :
Farblos, vollkommen klar, brillant, ohne Reflexe oder Färbung.
Nase :
Feine Vanillenoten, ausgeprägte Roggen-Getreidearomen, ein Hauch weißer Pfeffer und ein Eindruck mineralischer Frische.
Gaumen :
Weicher, runder Auftakt, cremige Textur, ausgewogen zwischen Getreidesüße und würziger Frische, langer, seidiger Abgang mit Vanille- und Weißpfeffer-Noten.
Speiseempfehlungen :
Osietra-Kaviar, Wolfsbarsch-Sashimi, Thunfisch-Tatar, feine Austern, Marinierter Lachs mit Dill, Blinis und Crème fraîche, Forellen-Gravlax, Kalbstataki, Jakobsmuschel-Carpaccio, nordische, jodreiche Küche, Klassische Premium-Cocktails (Vodka Martini, Vodka Tonic, Mule)