Mendoza
Chandon Garden Spritz
Anden-Terroir
Aus Chardonnay-, Pinot-Noir- und Sémillon-Trauben von rund 1’000 m Höhe in Mendoza, vereint er sonnenreife Fülle mit ausgeprägter Frische.
Natürliche Rezeptur
Handwerklich hergestellter Likör aus pestizidfrei angebauten Valencia-Orangen, Kräutern und Gewürzen, ganz ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe – für eine reine, elegante Bitterkeit.
Trinkfertiger Spritz
Ein servierfertiger Spritz mit perfekt austarierter Süße und Bitterkeit, der das Niveau eines hochwertigen Bar-Cocktails bietet und einfach auf Eis eingeschenkt wird.
Der natürliche Premium-Spritz aus den Anden
Der Spritz, neu erfunden von Chandon
Am Fuße der Anden geboren, bringt dieser Premium-Spritz frischen Wind ins Aperitif-Universum. Statt eines zufällig gemixten Cocktails setzt er auf das langjährige Know-how der Schaumwein-Experten von Chandon (LVMH-Gruppe). Die Basis bildet ein Chandon Brut aus Höhenlagen in Mendoza aus Chardonnay, Pinot Noir und Sémillon, verfeinert mit einem hauseigenen Likör aus Schalen von Valencia-Orangen, ausgewählten Kräutern und edlen Gewürzen.
Was ihn so besonders macht? Die Rezeptur ist zu 100 % natürlich, ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe. Die Orangen stammen aus nachhaltigem, pestizidfreiem Anbau, die Gewürze aus renommierten Ursprungsregionen. Nach jahrelanger Entwicklungsarbeit und unzähligen Tests hat Chandon die perfekte Balance gefunden – zwischen Bitterorange, Frische der Perlage und feiner Würze – für einen Spritz, der ebenso anspruchsvoll wie unkompliziert ist.
Dieser ready-to-serve Spritz richtet sich an alle, die beim Aperitif etwas Besonderes bieten möchten, ohne stundenlang zu mixen. Weniger süß und deutlich natürlicher als viele klassische Spritz-Varianten, ist er eine trendige Alternative zu Rosé und Prosecco und avanciert bereits zum Lieblingsgetränk für stilvolle Terrassenabende, Gartenfeste und entspannte Runden mit Freunden.
Bitterorange und andine Frische
Die Farbe zeigt ein leuchtendes goldorangefarbenes Gewand mit lachsfarbenen Reflexen, das an einen orangefarbenen Rosé erinnert. Die Perlage ist fein und lebhaft und bildet im Glas ein anhaltendes Mousseux. Der Eindruck ist klar und brillant und weckt unmittelbar Assoziationen an einen sommerlichen Aperitif.
In der Nase dominieren Bitterorange und kandierte Orangenschale – die aromatischen Signaturen des Spritz. Hinzu kommen Noten von aromatischen Kräutern und milden Gewürzen mit Anklängen an weißen Pfeffer und Zimt. Fruchtigere Nuancen von roten Beeren, Pfirsich und grüner Apfel sowie einige florale Akzente runden das Bouquet ab und vermitteln zugleich Ausdruck, Genuss und Frische.
Am Gaumen zeigt sich ein frischer Auftakt mit feinem Mousseux. Die Orange steht im Vordergrund, in einem zugleich süßen und bitteren Register, unterstützt von den mazerierten Kräutern und Gewürzen. Die Restsüße sorgt für eine umhüllende Rundheit, die von der Zitrusbitterkeit ausbalanciert wird und den Gaumen in die Länge zieht. Erinnerungen an Himbeere oder Kirsche, ein belebender Kräuterton und ein anhaltendes, deutlich bitteres Finale mit Noten von Zitrusschale, Kamille und getrockneten Blüten hinterlassen einen klaren Gaumen, der nach dem nächsten Schluck verlangt.
Ein hochwertiger, prickelnder Spritz, der die Präzision eines Brut aus Mendoza mit einem natürlichen Likör aus Valencia-Orangen und Kräutern verbindet – ganz ohne künstliche Zusätze.
Chandon Garden Spritz
Mendoza
Herkunft :
Argentine - - Mendoza
Rebsorten :
Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon
Vinifikation :
Chandon Garden Spritz vereint einen argentinischen Brut-Schaumwein mit einem Bitterlikör auf Orangenbasis. Der Grundwein ist der Chandon Brut aus Mendoza, gewonnen aus Chardonnay, Pinot Noir und Sémillon. Nach der ersten Gärung erfolgt die zweite Gärung im Edelstahltank nach der Charmat-Methode über 4 bis 12 Monate, um Fruchtklarheit und Lebendigkeit zu bewahren. Ein Ausbau im Eichenfass findet nicht statt, alles geschieht in Edelstahltanks. Der Likör entsteht durch Mazeration von aromatischen Kräutern, Gewürzen und Schalen von Valencia-Orangen in einem speziell dafür hergestellten Traubenbrand. Es werden keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe zugesetzt; Farbe und Aromen stammen ausschließlich aus natürlichen Extrakten.
Ausbau :
Ausbau auf der Hefe im Edelstahltank während 4 bis 12 Monaten im Rahmen der Charmat-Methode, ohne Fasslagerung.
Alkoholgehalt :
11.5%
Serviertemperatur :
6-8°C
Trinkreife :
2024 - 2025
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2026
Farbe :
Leuchtendes Goldorange mit lachsfarbenen Reflexen, feine und lebhafte Perlage, klarer und strahlender Eindruck.
Nase :
Intensive Noten von Bitterorange und kandierter Schale, aromatische Kräuter, milde Gewürze (weißer Pfeffer, Zimt), Nuancen von roten Beeren, Pfirsich, grünem Apfel und florale Akzente.
Gaumen :
Frischer Auftakt mit feinem Mousseux, süß-bittere Orangennoten im Vordergrund, gestützt von Kräutern und Gewürzen; Restsüße sorgt für Fülle und Rundheit, ausbalanciert durch anhaltende Zitrusbitterkeit, volle, fast samtige Textur und langes Finale auf Bitterorange, Zitrusschale sowie trockene Kräuter- und Blütennoten.
Speiseempfehlungen :
Als Aperitif auf Eis, mediterrane Tapas, Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Bruschetta mit Tomaten, Oliven und Kräuter-Focaccia., Sommerliche Salate mit Zitrusfrüchten und Kräutern, Ceviche von Weissfisch, Carpaccio von Goldbrasse., Auswahl feiner Fingerfood, Garnelen-Tempura, leichte Sushi, dezente Zitrus-Desserts.