De Ladoucette
Das historische Stammland des Hauses, rund um das Château du Nozet
Pouilly-Fumé
In Pouilly-sur-Loire gehören die Ländereien des Château du Nozet seit 1787 der Familie. Hier erhält der Sauvignon Blanc seinen so besonderen rauchigen Akzent, geboren aus Feuerstein- und Kimmeridge-Mergelböden.
Der Pouilly-Fumé de Ladoucette ist seine Referenz; Baron de L, aus den ältesten Reben des Guts und nur in den grossen Jahrgängen gekeltert, sein Gipfel — einer der gesuchtesten Weissweine der Loire.
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Comte Lafond, das andere Ufer des Sauvignon
Sancerre
Gegenüber von Pouilly, am anderen Ufer der Loire, keltert das Haus seine Sancerres unter dem Namen Comte Lafond — eine Hommage an den Ahnen, der das Château du Nozet erwarb.
Vom lebhaften, floralen Sancerre Comte Lafond bis zur Grande Cuvée, deren Ausbau ihr mehr Fülle verleiht: zwei Lesarten desselben Terroirs aus Caillottes und Terres Blanches.
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Das Chablis-Haus der Familie
Chablis — Albert Pic & Fils
Mit dem Haus Albert Pic & Fils, einer der historischen Signaturen von Chablis, dehnt die Familie de Ladoucette ihre Kunst der grossen Weissweine auf die Kimmeridge-Climats Burgunds aus.
Vom straffen, erfrischenden Petit Chablis bis zum breiten, rassigen Premier Cru Fourchaume: Chablis-Mineralität in reinster Tradition.
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Das Schweizer Weingut des Barons, im Herzen der Waadtländer Rebberge
Tartegnin — La Côte
Es ist eines der bestgehüteten Geheimnisse des Hauses: Baron Patrick de Ladoucette bewirtschaftet auch Reben in Tartegnin, an den Hängen der La Côte, zwischen Genfersee und Jura.
Cuvée n° 7 in Weiss, Vigne du Baron als Rosé und ein Pinot Noir Grand Cru: drei rare Weine, in denen der Anspruch von der Loire auf das Waadtländer Terroir trifft.
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