Un Pinot Gris de caractère au cœur des Grisons

Au pied des Alpes, sur les coteaux ensoleillés de Jenins, la famille Luzi Jenny signe un Pinot Gris qui s’est imposé comme l’une des grandes références blanches de la région. Issu à 100 % du cépage Pinot Gris et élevé en blanc sec, il naît de sols calcaires et d’un climat alpin marqué par le foehn, qui permettent d’atteindre une maturité idéale du raisin tout en préservant la fraîcheur. Cette cuvée incarne le visage le plus abouti du Pinot Gris grison : un blanc de terroir, assumé, avec une vraie personnalité suisse.

L’expression pure d’un domaine bio engagé

Exploitée depuis plusieurs générations, la famille Jenny a fait le choix de la qualité plutôt que de la quantité, jusqu’à convertir entièrement le vignoble en agriculture biologique (certification Bio Suisse). Cette approche artisanale et durable se traduit dans un style recherché par les amateurs : un Pinot « classique », sans fioritures, qui met en avant le fruit et la minéralité plutôt que la technique. Cuvée signature parmi les blancs du domaine, ce Pinot Gris résume la philosophie de la maison : un vin authentique, lisible, où l’on goûte avant tout la terre de Jenins et le savoir‑faire d’un petit producteur très respecté dans la gastronomie suisse.

Une valeur sûre du vignoble helvétique

Dans un canton surtout réputé pour ses Pinots Noirs, ce Pinot Gris s’est fait une place à part grâce à son identité bien marquée et ses nombreuses distinctions nationales. Il s’adresse à tous ceux qui recherchent un blanc de caractère, généreux mais élégant, loin des standards internationaux formatés. Idéal pour découvrir ce que les Grisons offrent de plus abouti en vin blanc, il combine ancrage local, production en petite quantité et reconnaissance des meilleurs guides – un choix de confiance pour se faire plaisir ou pour surprendre ses invités avec une découverte helvétique de haut niveau.