Valais AOC
Petite Arvine Maison Noire 2025
Caractère alpin pur
Un blanc de terroir valaisan à l’expression nette, tendue et minérale, emblématique de la Petite Arvine de montagne.
Fraîcheur gourmet
Profil sec, vif et salin, idéal pour sublimer les cuisines de la mer, les ceviches raffinés et la gastronomie japonaise.
Élégance accessible
Positionnée dans le segment premium, cette cuvée offre le raffinement d’un grand vin de cépage à un prix encore raisonnable.
La Petite Arvine alpine de caractère
Pureté alpine, tension saline
2025
La quintessence d’une Petite Arvine valaisanne saline et cristalline, dans un millésime alpin à la fois solaire et frais.
Petite Arvine Maison Noire 2025
Valais AOC
Origine :
Suisse - Valais - Valais AOC
Cépages :
100% Petite Arvine
Vinification :
N/A
Élevage :
N/A
Température de service :
10-12°C
Maturité :
2026 - 2031
Garde :
À déguster de préférence avant 2031
Robe :
Jaune pâle brillante aux reflets verts, aspect cristallin.
Nez :
Agrumes (citron vert, pamplemousse), fruits blancs, nuances florales et trame minérale marquée.
Bouche :
Sec et tendu, acidité vive mais équilibrée, matière élancée, finale longue, fraîche et délicatement saline.
Accords mets :
Poissons de mer grillés, Ceviche de poisson blanc, Plateau de fruits de mer, Huîtres et coquillages, Sushis et sashimis, Fromages d’alpage à pâte dure