Valais AOC
Maison Noire Réserve 2022
Terroir d’exception
Un pinot noir de Valais AOC qui exprime avec pureté la noblesse du cépage et la singularité du vignoble alpin.
Millésime hors norme
2022 est annoncé comme le meilleur Maison Noire jamais produit, un véritable trésor de cave à conserver ou à partager.
Élevage de haute couture
14 mois en barriques de chêne pour une texture soyeuse, une structure subtile et des notes boisées parfaitement intégrées.
La facette haute couture du Pinot valaisan
Pinot noir valaisan racé et cristallin
2022
Le pinot noir valaisan dans toute sa noblesse : un 2022 de réserve racé, précis et élevé 14 mois en barriques.
Maison Noire Réserve 2022
Valais AOC
Origine :
Suisse - - Valais AOC
Cépages :
100% Pinot Noir
Vinification :
N/A
Élevage :
Élevage de 14 mois en barriques de chêne.
Degré d'alcool :
13%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2024 - 2030
Garde :
À déguster de préférence avant 2032
Robe :
Robe rubis éclatante, brillante et séduisante.
Nez :
Fruits rouges frais mêlés à de délicates notes boisées, avec une grande sensation de fraîcheur aromatique.
Bouche :
Structure fine et élégante, tanins subtils, belle tension qui étire la finale, style racé, précis et ambitieux.
Accords mets :
Canard rôti, Pintade ou dinde farcie, Filet mignon de porc, rôti de porc aux herbes, Escalope de veau à la crème, blanquette légère, Chevreuil aux airelles, Civet de marcassin, Cassolette de champignons, Sanglier en cuisson longue, La plupart des viandes en sauce, Caille ou faisan rôtis