Grand cru mythique
Issu du prestigieux climat Clos du Roi à Aloxe-Corton, l’un des terroirs les plus recherchés de la colline de Corton.
Concentration d’exception
Rendements 2024 drastiquement réduits en Bourgogne rouge, offrant une matière dense et une intensité aromatique remarquable.
Signature Louis Jadot
Une vinification soignée, dans la grande tradition Jadot, pour sublimer un Pinot Noir de haute tenue et de longue garde.
Le roi aristocratique de Corton
Le « roi » de la colline de Corton
Niché sur le versant idéalement exposé de la colline de Corton, ce Grand Cru incarne ce que la Bourgogne rouge a de plus prestigieux. Historiquement lié aux ducs de Bourgogne puis au royaume de France, ce vignoble a bâti sa légende à la table des rois. Aujourd’hui encore, il est considéré comme l’un des terroirs les plus aboutis de Corton, souvent décrit comme « le plus Corton des Cortons ».
Issu exclusivement de Pinot Noir, ce vin est travaillé comme une véritable pièce de haute couture. Vendanges manuelles pour ne garder que les plus belles grappes, vinifications traditionnelles respectueuses du fruit, puis élevage prolongé en fûts de chêne français : chaque étape vise à révéler la personnalité unique du terroir, sans la masquer. Le résultat, millésime après millésime, est un grand vin de garde au style dense, racé et raffiné, recherché par les amateurs et collectionneurs du monde entier.
Plus qu’une simple bouteille, c’est un symbole : un rouge de Bourgogne aristocratique, au sommet de la hiérarchie, taillé pour accompagner les moments forts d’une vie. Un choix idéal pour qui souhaite offrir – ou s’offrir – un grand cru de caractère, pensé pour traverser le temps et signer un repas comme un véritable événement.
Puissance crayeuse et fruit noir profond
La robe se présente profonde, d’un grenat sombre aux reflets violines, trahissant immédiatement la concentration du millésime et la maturité des peaux. Le disque est dense, avec une brillance qui annonce un fruit intense et une belle vitalité.
Le nez s’ouvre, même jeune, sur un registre affirmé de fruits noirs : cassis, mûre, cerise noire, complétés par des épices fines et des touches de sous-bois. On y perçoit aussi un trait mentholé et une dimension terreuse qui rappellent la présence du calcaire et la personnalité singulière de Corton. Les nuances toastées et légèrement vanillées de l’élevage en fût se fondent progressivement dans ce bouquet ample.
En bouche, la structure est pleine et concentrée. Les tanins, nombreux mais finement crayeux, dessinent une trame sérieuse digne d’un grand cru, soutenant une chair riche sans lourdeur. La matière s’étire sur une longue finale, où la fraîcheur du millésime apporte tension et allonge, laissant un sillage fruité et minéral. Un Corton Clos du Roi à garder en cave pour lui permettre de déployer toute sa complexité et sa noblesse.
2024
Un Corton Clos du Roi 2024 de très faible rendement, d’une concentration rare, signé par la précision classique de la Maison Louis Jadot.
Corton Grand Cru Clos du Roi 2024
Domaine Louis Jadot
Origine :
France - - Corton Grand Cru AC
Cépages :
100% Pinot Noir
Vinification :
Récolte manuelle avec un tri très rigoureux en cave afin d’écarter les raisins touchés par le mildiou ou la pourriture. Cuvée 100 % Pinot Noir, éraflée, fermentée avec levures indigènes. Macération longue, supérieure à deux semaines, pour extraire couleur et structure. Fermentation malolactique réalisée à l’automne. Le millésime 2024, marqué par de très faibles volumes, a nécessité un soin particulier en cuverie afin de tirer le meilleur parti d’un matériau fruité de haute qualité.
Élevage :
Élevage en fûts de chêne pendant environ 12 à 15 mois, avec une proportion de bois neuf complétée par des barriques d’un vin. L’équilibre entre fûts et autres contenants varie selon les années ; en 2024, le travail sur l’élevage a été particulièrement soigné pour accompagner la forte concentration naturelle du vin sans en masquer le fruit.
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2029 - 2042
Garde :
À déguster de préférence avant 2045
Robe :
Grenat sombre, profond, aux reflets violines, avec une belle brillance.
Nez :
Fruits noirs intenses (cassis, mûre, cerise), épices, sous-bois, notes mentholées et terreuses rappelant le calcaire, touches toastées et légèrement vanillées de l’élevage.
Bouche :
Ample et concentrée, tanins présents mais finement crayeux, texture riche soutenue par une tension fraîche, boisé grillé et fondu, longue finale fruitée et minérale.
Accords mets :
Gibier à plume rôti (perdrix, faisan), Filet de boeuf ou côte de boeuf maturée, Pigeon rôti, jus réduit et champignons sauvages