Priorat D.O.Q.
Clos Mogador 2022
Signature iconique
Cuvée phare de René Barbier, Clos Mogador incarne le sommet du Priorat DOQ, recherchée par les plus grands critiques internationaux.
Puissance maîtrisée
Millésime 2022 chaud mais parfaitement équilibré : intensité méditerranéenne, fraîcheur préservée et expression nette du schiste de Llicorella.
Grand vin de garde
Structure profonde, tanins crayeux et élevage long en grands foudres pour une évolution sereine sur plus d’une décennie.
Icône du Priorat et terroir d’exception
Un grand cru catalan qui a réinventé le Priorat
Né sous l’impulsion de René Barbier, ce vin est bien plus qu’une cuvée prestigieuse : c’est le symbole de la renaissance du Priorat. Issu de vieilles vignes de Grenache, Carignan, Syrah et Cabernet-Sauvignon, plantées sur les spectaculaires coteaux de schistes « licorella », il a été l’un des tout premiers vins à révéler au monde le potentiel de ce terroir extrême. Certifié « Vino de Finca », le plus haut rang local, il joue dans la cour des très grands vins européens.
L’expression pure d’un terroir extrême
La famille Barbier travaille ses vignes en biodynamie, avec des rendements minuscules, pour concentrer l’essence même du Priorat dans chaque bouteille. Tout est pensé pour respecter le fruit et la minéralité : vendanges manuelles, travail parcelle par parcelle, élevage long en fûts soigneusement choisis. On obtient ainsi un rouge de caractère, à la fois puissant et étonnamment précis, où la chaleur méditerranéenne se marie à une fraîcheur minérale qui signe les grands terroirs.
Un vin de collection pour les grandes occasions
Réputé dans le monde entier, régulièrement encensé par les plus grands critiques, ce vin s’adresse à ceux qui recherchent une expérience forte, mémorable et capable d’évoluer en cave pendant de longues années. C’est un choix idéal pour marquer un dîner gastronomique, célébrer un moment important ou offrir une grande bouteille espagnole qui sort vraiment de l’ordinaire.
Puissance méditerranéenne au grain crayeux
La robe s’annonce d’emblée avec un grenat profond, presque opaque, ourlé de reflets violets qui trahissent la jeunesse du millésime. Le disque est dense, brillant, augurant d’une belle concentration.
Le nez s’ouvre sur un registre intensément méditerranéen : fruits rouges et noirs mûrs – cerise, griotte, fruits noirs pulpeux – enveloppés de réglisse, cacao, épices et nuances fumées. Peu à peu émergent des notes d’herbes aromatiques, de paille sèche et ce parfum très distinctif de schiste humide, signature des sols de Llicorella.
En bouche, l’attaque est ample, immédiatement savoureuse, portée par une grande pureté aromatique. La matière est profonde mais jamais lourde, structurée par des tanins très fins, au grain crayeux, qui étirent le vin sans dureté. La puissance reste aérée, le milieu de bouche sérieux et harmonieux, et la finale, très sèche et longue, est soutenue par une fraîcheur discrète mais précise qui équilibre l’alcool et promet une belle aptitude au vieillissement.
2022
L’icône du Priorat dans un millésime solaire, puissant et parfaitement maîtrisé.
Clos Mogador 2022
Priorat D.O.Q.
Origine :
Espagne - - Priorat D.O.Q.
Cépages :
Vinification :
Fermentation en levures indigènes avec environ **40 % de grappes entières**, afin de préserver fraîcheur, complexité aromatique et élégance tannique. Macération longue (jusqu’à 50 jours environ selon la pratique habituelle de la propriété), conduite sans sur-extraction afin de respecter le fruit et l’empreinte minérale du terroir schisteux. Vinification parcellaire, les différentes composantes étant élevées séparément avant assemblage final.
Élevage :
Environ **20 mois d’élevage**, principalement en grands foudres de chêne de 2 000 à 2 500 L, anciens, complétés par quelques barriques de chêne d’occasion. Une partie des lots termine son affinage en cuve béton pour souligner la tension et la minéralité. L’usage de bois neuf est volontairement limité sur ce millésime pour préserver l’identité du fruit et du terroir.
Degré d'alcool :
14%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2026 - 2036
Garde :
À déguster de préférence avant 2038
Robe :
Grenat profond, cœur sombre, avec des reflets violets intenses.
Nez :
Fruits rouges et noirs mûrs (cerise, griotte), réglisse, cacao, épices, notes fumées, touches de paille sèche et de schiste humide typique de la Llicorella.
Bouche :
Bouche ample et équilibrée, grande pureté aromatique, tanins très fins et crayeux, texture élégante et profonde, finale longue, très sèche, soutenue par une fraîcheur discrète malgré un degré d’alcool élevé.
Accords mets :
Côte de bœuf maturée grillée, Gibier à plumes rôti (pigeon, perdrix), Épaule d’agneau confite aux herbes méditerranéennes, Ragoût de bœuf ou de sanglier longuement mijoté, Fromages affinés de type Manchego ou Comté