Icône de Pauillac
Premier Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild incarne le sommet du Médoc et le prestige bordelais.
Savoir-faire d’exception
Un travail de précision à la vigne comme au chai, pour une expression unique du cabernet-sauvignon sur les plus grands terroirs de graves.
Référence de garde
Des vins bâtis pour traverser les décennies et révéler avec le temps une complexité hors du commun.
L’icône de Pauillac entre art et légende
Puissance racée, signature de Pauillac
1978
Symbole absolu du Premier Grand Cru Classé de Pauillac, alliance de puissance et de raffinement.
Château Mouton Rothschild 1978
1er Cru Classé, Pauillac
Origine :
France - Bordeaux - Pauillac AC
Cépages :
Vinification :
N/A
Élevage :
N/A
Température de service :
16-18°C
Maturité :
0 - 0
Garde :
À déguster de préférence avant 9999
Robe :
Rouge profond, sombre, aux reflets grenat évoluant avec l’âge.
Nez :
Fruits noirs, cassis, mûre, notes de cèdre, tabac blond, épices et boisé noble.
Bouche :
Structure ample et dense, tanins serrés et racés, texture veloutée, finale très longue et persistante.
Accords mets :
Gibier rôti (chevreuil, lièvre), carré d’agneau de Pauillac, côte de bœuf maturée, truffe noire, cuisine gastronomique à base de jus réduits.