Grand cru racé
3ème Cru Classé de Margaux, Kirwan signe en 2023 un vin de haute précision, salué par la critique internationale.
Élégance accessible
Un Margaux noble et complexe, proposé à un prix encore abordable pour un grand cru classé de cette appellation prestigieuse.
Style classique 2023
Profil frais, mûr et harmonieux, rappelant les grands millésimes bordelais classiques, avec un excellent potentiel de garde.
L’élégance moderne d’un Margaux classé
Velours de Margaux, fraîcheur classique
2023
Un Margaux de grand style, vibrant et raffiné, offrant la signature classique de Kirwan dans un millésime d’équilibre « à l’ancienne ».
Château Kirwan 2023
3ème Cru Classé, Margaux
Origine :
France - Bordeaux - Margaux AC
Cépages :
Vinification :
La maturité élevée et l’état sanitaire très sain de la récolte 2023 ont permis une vinification décrite comme « simple et facile », sans recherche d’extractions trop poussées. Le travail au chai vise la précision et l’élégance, afin de préserver le fruit, la fraîcheur et le style classique de Margaux.
Élevage :
Élevage traditionnel en barriques de chêne avec une proportion d’environ 30 à 50 % de bois neuf, selon la pratique habituelle du château. La durée d’élevage attendue se situe autour de 12 à 15 mois avant la mise en bouteille.
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2028 - 2035
Garde :
À déguster de préférence avant 2038
Robe :
Robe sombre, profonde, pourpre intense.
Nez :
Fruits noirs mûrs (confiture de mûre, cassis), notes toastées (noisette grillée, boisé frais, chocolat), nuances florales (violette, rose séchée) et herbes aromatiques (menthe, romarin, thym).
Bouche :
Attaque veloutée, matière pulpeuse et juteuse, texture raffinée, tanins fins, structure classique, fraîche et équilibrée, finale longue et harmonieuse portée par un fruit très mûr.
Accords mets :
Carré d’agneau rôti aux herbes de Provence, Filet de bœuf rossini, jus réduit, Pigeon rôti, jus corsé et légumes racines, Magret de canard, figues rôties et polenta crémeuse, Fromages affinés à pâte dure (Comté, Gruyère salé)