Caisse-bois de haute qualité
Caisse-bois Bordeaux 6 bouteilles
Millésime d’exception
2018 signe à Bordeaux un millésime chaud et concentré, salué par la critique pour sa puissance, sa profondeur et son potentiel de garde.
Écrin de prestige
Présentée en caisse-bois de 6 bouteilles, cette sélection se destine aussi bien à la cave de collection qu’au cadeau haut de gamme.
Puissance maîtrisée
La maturité élevée, équilibrée par des acidités préservées, offre des vins à la fois riches, structurés et harmonieux, promis à une belle évolution.
Le coffret signature du Bordeaux classique
L’élégance intemporelle de Bordeaux, en version coffret
Cette caisse-bois réunit six bouteilles d’un Bordeaux rouge sec élaboré dans la plus pure tradition bordelaise, autour du Merlot, du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. Présenté dans un coffret en bois robuste et raffiné, ce vin joue la carte du classique chic : une robe sombre, une belle matière et un style immédiatement reconnaissable, qui s’appuie sur le prestige de l’appellation Bordeaux et, selon les producteurs, sur les exigences supplémentaires du label Bordeaux Supérieur.
Au-delà du contenant, ce coffret incarne une certaine idée du « beau cadeau » : un vin de caractère, élevé en barriques pour affiner sa structure et révéler la personnalité de son terroir argilo-calcaire, avec un potentiel de garde de plusieurs années (environ 5 à 8 ans). C’est la valeur sûre par excellence pour remercier un collaborateur, marquer un événement d’entreprise ou célébrer une grande occasion en famille, en offrant non pas une simple bouteille, mais une véritable expérience bordelaise prête à être partagée.
Choisir cette caisse, c’est miser sur un profil à la fois riche et équilibré, suffisamment structuré pour les amateurs de Bordeaux, mais qui reste accessible aux non-initiés. Une façon simple et haut-de-gamme de faire plaisir avec un vin de terroir, lisible, généreux et habillé d’un écrin qui en souligne le caractère prestigieux.
Richesse solaire et profondeur structurée
La robe est dense, profonde, pourpre à grenat, presque opaque dans la jeunesse. Elle trahit immédiatement la richesse du millésime, avec des larmes épaisses et un disque encore vivement coloré.
Le nez s’ouvre sur un bouquet intense de fruits noirs mûrs – cassis, mûre, prune – auquel se mêlent des notes épicées et boisées issues de l’élevage : cèdre, vanille, poivre, parfois un registre plus exotique de figue ou de violette confite. L’ensemble demeure frais, porté par une trame aromatique ample et complexe.
En bouche, la matière est généreuse, avec une attaque ronde et un milieu de bouche charnu. Les tanins, abondants mais mûrs, structurent le vin sans dureté, tandis que l’acidité préservée apporte une tension bienvenue. Les épices douces, la réglisse, le tabac et un fruit noir juteux prolongent une finale longue et chaleureuse, annonçant une très belle capacité de garde.
Une sélection de grands Bordeaux 2018, réunis en caisse bois, pour offrir la plénitude d’un millésime spectaculaire dans un écrin de collection.
Caisse-bois Bordeaux 6 bouteilles
Caisse-bois de haute qualité
Origine :
France - -
Cépages :
Vinification :
Fermentations alcooliques en cuves inox ou béton thermorégulées, avec maîtrise fine des températures pour favoriser des extractions douces et fruitées. Macérations adaptées selon les cépages afin d’éviter toute sur-extraction tannique. Fermentation malolactique réalisée classiquement en cuves ou en barriques, selon les usages des chais bordelais en 2018.
Élevage :
Élevage généralement conduit sur 12 à 18 mois en barriques de chêne, avec une proportion mesurée de bois neuf, fréquemment inférieure à 50 % sur les vins de style moderne, afin de préserver la pureté du fruit et la finesse de texture.
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2024 - 2035
Garde :
À déguster de préférence avant 2038
Robe :
Robe soutenue, pourpre à grenat, très profonde, aux reflets encore violacés dans la jeunesse, signe d’une forte concentration.
Nez :
Arômes intenses de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), complétés par des notes d’élevage (cèdre, vanille, poivre) et parfois un registre plus exotique (figue, violette confite).
Bouche :
Texture ample et puissante, tanins riches et mûrs apportant une structure solide, équilibre assuré par une acidité préservée, finale longue sur les fruits noirs et les épices douces (réglisse, tabac).
Accords mets :
Carré d’agneau rôti aux herbes, jus réduit, Entrecôte de bœuf grillée, pommes de terre rôties, Gibier en sauce (chevreuil, sanglier) et légumes racines, Fromages affinés à pâte dure (Comté, vieux Gruyère)