Rotweingläser neutral 53 cl
Südlicher Charme
Eine Schweizer Cuvée mit südlicher Inspiration, aus vollreifen Trauben, die Wärme, Fülle und saftige Frucht bringen.
Sofort trinkbereit
Trinkfertiger Wein ohne Härte und ohne dominanten Holzeinsatz, ideal für eine entspannte, aber gepflegte Verkostung.
Konstanter Stil
Nicht jahrgangsbezogene Cuvée mit regelmäßigem Profil, bei der Trinkfluss und Frucht im Vordergrund stehen.
Schweizer Rotwein, ehrlich und unverfälscht
Runder, sonnenwarmer Schweizer Rotwein
Ein geschmeidiger, sonnenverwöhnter Schweizer Rotwein mit südlichem Charme, geschaffen für sofortigen Genuss.
Rotweingläser neutral 53 cl
Herkunft :
- -
Rebsorten :
100% Assemblage de cépages rouges suisses et Primitivo
Vinifikation :
Fruchtbetonte Vinifikation in neutralen Behältern (sehr wahrscheinlich temperaturkontrollierter Edelstahl), mit moderater Extraktion zur Bewahrung primärer Aromen und einer weichen Struktur. Verschnitt mehrerer roter Rebsorten, einschließlich eines merklichen Anteils Primitivo, um Farbe, Wärme und Rundung zu bringen. Abfüllung nach einer Phase der Stabilisierung, ohne Ausrichtung auf lange Flaschenreife.
Ausbau :
Kurzer Ausbau in Tanks oder neutralen Behältern, ohne ausgeprägten Holzeinfluss und ohne nennenswerten Anteil neuer Fässer, um das fruchtige, zugängliche und sofort trinkbereite Profil zu erhalten.
Alkoholgehalt :
12.8%
Serviertemperatur :
14-16°C
Trinkreife :
2025 - 2027
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2028
Farbe :
Klares, rubinrotes Farbkleid mittlerer Intensität mit glänzendem Reflex, Ausdruck einer moderaten Extraktion und sorgfältigen Vinifikation.
Nase :
Feine Frucht von Kirsche sowie roten und dunklen Beeren, leicht würzige Noten, ohne dominanten Holzeinfluss.
Gaumen :
Weicher, runder Auftakt, mittlerer Körper, geschmolzene, zurückhaltende Tannine, moderate Säure, kurzes bis mittleres, fruchtbetontes Finale mit würzigem Akzent.
Speiseempfehlungen :
Feine Charcuterie, Landpasteten, Brathuhn mit Kräutern, Pasta Bolognese, Lasagne, Pizza mit grilliertem Gemüse, Gegrilltes weisses Fleisch, Bratwürste, leichte Wildgerichte