Baron Philippe de Rothschild
Rotweingläser 21cl
Haute-Couture-Stil
Cuvée aus mehreren Rebsorten, ausgearbeitet wie ein großer Rotwein, der Kraft, Tiefe und die Präzision des Ausbaus in französischen Barriques vereint.
Sonniger Jahrgang
Der warme, großzügige Jahrgang bringt opulente dunkle Frucht und eine umhüllende, sofort verführende Textur.
Signatur Oliver Zeter
Erzeugt von einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands, regelmäßig von führenden europäischen Weinführern ausgezeichnet.
Praktischer Rotwein für unkomplizierten Genuss
Sonnengereifte Frucht, samtige Tannine
Ein charaktervoller deutscher Rotwein, vollmundig und samtig, in französischen Barriques ausgebaut im Stil großer Cuvées.
Rotweingläser 21cl
Baron Philippe de Rothschild
Herkunft :
- -
Rebsorten :
Cabernet-Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc
Vinifikation :
Cuvée aus mehreren roten Rebsorten (darunter Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Franc), vinifiziert im Stil großer Rotweincuvées. Die Vinifikation zielt darauf ab, die Fruchtfülle zu bewahren und zugleich eine ernsthafte Struktur aufzubauen, im Einklang mit dem sonnigen Charakter des Jahrgangs. Keine genaueren Informationen verfügbar.
Ausbau :
Rund **12 Monate in französischen Eichenbarriques**, mit einem Anteil neuer Fässer, der aromatische Komplexität (Toast-, Vanillenoten) und Tanninstruktur verleiht. Keine weiteren offiziellen Angaben gemacht.
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2019 - 2024
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2026
Farbe :
Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen, dicht und glänzend, Hinweis auf schöne Konzentration.
Nase :
Reife schwarze Früchte (Schwarzkirsche, Cassis, Pflaume), unterlegt mit süßen Gewürzen, Vanille, Nelke, hellem Tabak und einem eleganten Toastton aus dem Holz.
Gaumen :
Vollmundiger, samtiger Auftakt, feste, aber eingebundene Tannine, großzügige Textur, Aromen von Pflaumenkonfitüre, Lakritz und süßem Pfeffer, langer, warmer Abgang mit dunkler Frucht und feiner Vanillenote.
Speiseempfehlungen :
Gegrilltes Rinderkotelett mit Rotweinjus, Gebratene Entenbrust mit Sellerie-Trüffel-Püree, Lammragout mit mediterranen Kräutern, Auswahl gereifter Hartkäse (Comté, Gruyère, Sbrinz)