2ème vin de Château Carbonnieux, Pessac-Léognan AC
La Croix de Carbonnieux 2022
Außergewöhnlicher Zweitwein
Aus parzellenspezifischen Selektionen des Cru Classé Château Carbonnieux, mit derselben Sorgfalt wie der Grand Vin erzeugt – zu einem deutlich zugänglicheren Preis.
Feiner Pessac-Léognan
Ein roter Graves, zugleich vollmundig, warm und ohne Härte, getragen von reiner Frucht und bereits seidiger Textur.
Gebändelter Sonnenjahrgang
2022 gehört zu den schönsten jüngeren Jahrgängen der Appellation und vereint Konzentration, Ausgewogenheit und sofortigen Trinkgenuss.
Die zugängliche Signatur von Carbonnieux
Die Signatur von Carbonnieux, zugänglich interpretiert
La Croix de Carbonnieux ist der Zweitwein des renommierten Château Carbonnieux, einer der großen Adressen von Pessac-Léognan. Er wurde als elegante Einführung in die Welt des Gutes konzipiert und bietet den typischen Hausstil – Präzision, Finesse und Harmonie – in einer unmittelbar zugänglicheren Form. Derselbe Ursprung, dieselbe Sorgfalt, aber eine Auswahl an Parzellen und Cuvées, die gezielt auf unkomplizierten Genuss ausgerichtet ist.
Pessac-Léognan-Stil eines großen Hauses
Mitten in den kiesreichen Böden von Pessac-Léognan gelegen, verfügt das Weingut über ein außergewöhnliches Terroir, das besonders raffinierte Rotweine hervorbringt. La Croix de Carbonnieux spiegelt genau diesen Charakter wider: strukturiert, aber nicht streng, getragen von sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Keller. Der Wein transportiert die DNA von Carbonnieux – ernsthaft in der Herstellung, großzügig im Auftritt – und ist ideal, um die Signatur eines großen Bordeaux-Châteaus zu entdecken, ohne kompliziert zu wirken.
Sonnige Fülle, knackige Frucht, seidige Tannine
Die Farbe zeigt sich in einem tiefen, glänzenden Rubinrot, gesäumt von violetten Reflexen, die die Jugend des Jahrgangs unterstreichen. Klarheit und Intensität deuten unmittelbar auf einen konzentrierten, zugleich perfekt kontrollierten Wein hin.
In der Nase entfaltet sich ein Korb reifer roter Früchte – Johannisbeere, Kirsche, leicht konfitürige Cranberry – akzentuiert von einer rauchigen Note, typisch für die Kieselböden von Pessac-Léognan. Zarte cremige Nuancen zwischen sanfter Vanille und leichtem Toffee zeugen von einem dezenten, gut eingebundenen Barriqueausbau. Alles bleibt frisch, präzise und ohne jede Schwere.
Am Gaumen zeigt sich eine fruchtbetonte, knackige, mittelgewichtige Struktur, mit gekonnt gezügelter, sonniger Wärme. Der Wein breitet sich geschmeidig und zugleich weit aus, getragen von feinen, leicht würzigen, bereits abgerundeten Tanninen. Das saftige Finale verlängert die reife Frucht und das verschmolzene Holz in einem Eindruck würziger Sanftheit – dieser 2022er präsentiert sich dadurch schon heute besonders zugänglich und charmant.
2022
Die Handschrift von Carbonnieux in einem sonnigen 2022er, verführerisch schon in der Jugend und von perfekt gemeisterter Eleganz.
La Croix de Carbonnieux 2022
2ème vin de Château Carbonnieux, Pessac-Léognan AC
Herkunft :
France - Bordeaux - Pessac-Léognan AC
Rebsorten :
Vinifikation :
Handlese mit sorgfältiger Traubenselektion. **Traditionelle Vinifikation** unter kontrollierter Temperatur, mit maßvoller Extraktion, um reife Tannine ohne Überkonzentration zu erhalten – ideal angepasst an das sonnige Profil des Jahrgangs 2022.
Ausbau :
Ausbau von rund **12 Monaten in Eichenbarriques** mit einem moderaten Anteil neues Holz (Größenordnung 20–30 %), um Fruchtausdruck und die für Pessac-Léognan typische Eleganz zu bewahren.
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2025 - 2030
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2033
Farbe :
Tief rubinrote, glänzende Farbe mit violetten Reflexen, die die Jugend des Jahrgangs anzeigen.
Nase :
Reife rote Früchte (Johannisbeere, Kirsche, Cranberry), rauchige Graves-Note, cremige und vanillige Nuancen aus einem dezenten Barriqueausbau.
Gaumen :
Mittlerer, zugleich voller Körper, knackige Frucht, geschmeidige Textur, feine, leicht würzige Tannine, saftiges Finale auf reifer Frucht und gut integriertem Holz, ohne Härte.
Speiseempfehlungen :
Gebratenes Lammkarree mit Kräutern, Jus und Wurzelgemüse., Lackierte Entenbrust mit Selleriepüree und konzentrierter Sauce., Gegrilltes Entrecôte mit Drillingkartoffeln und sautierten Pilzen.