2ème vin de Ch. Haut-Bailly, Pessac-Léognan AC
Haut-Bailly II 2023
Esprit Haut-Bailly
Stammt aus demselben Terroir und demselben Know-how wie der Grand Vin und bietet dessen Finesse und Präzision in einem zugänglicheren Ausdruck.
Frühe Eleganz
Ausgelegt auf einen früheren Trinkgenuss, verbindet er Harmonie, seidige Textur und Raffinesse, ohne lange Reifung abwarten zu müssen.
Großes Gewächs, zugänglich
Ein privilegierter Einstieg in die Welt der großen Pessac-Léognan, mit dem noblen und zeitlosen Stil von Château Haut-Bailly.
Die zugängliche Signatur von Haut-Bailly
Rassige Eleganz aus Kieselböden
2023
Die rassige Signatur von Haut-Bailly in einem Zweitwein von seltener Eleganz, der früher zu verführen weiß.
Haut-Bailly II 2023
2ème vin de Ch. Haut-Bailly, Pessac-Léognan AC
Herkunft :
France - Bordeaux - Pessac-Léognan AC
Rebsorten :
Vinifikation :
N/A
Ausbau :
N/A
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
0 - 0
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 9999
Farbe :
Tiefes, glänzendes Rubinrot mit jugendlichen Reflexen.
Nase :
Frische rote und schwarze Früchte, Zedernholz, heller Tabak, süße Gewürze, dezente und elegante Holznote.
Gaumen :
Seidige, polierte Tannine, schlanke Struktur, kontrollierte Frische, präziser und anhaltender Abgang in einem feinen, harmonischen Stil.
Speiseempfehlungen :
Kalbsrückenbraten mit Kräutern, Gegrillte Entenbrust mit Rotweinreduktion, Rinderfilet nach Art Rossini, Bresse-Geflügel mit Trüffeln, Gebratenes Lammkarree mit kräftigem Jus