Signature d’altitude
Issu de vignobles situés entre 1 000 et 1 200 mètres, il marie concentration du Malbec et tension propre aux grands terroirs andins.
Élégance gourmande
Un fruit noir intense, des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse, dans un style moderne et raffiné.
Allié de la table
Son équilibre et sa fraîcheur naturelle en font un rouge de gastronomie, idéal des viandes grillées aux plats épicés.
Le malbec de montagne emblématique
Velours andin, fruit noir et fraîcheur
2024
Le Malbec de haute altitude emblématique de Mendoza, alliant profondeur du fruit noir et fraîcheur andine dans un style velouté et structuré.
Terrazas Malbec Reserva 2024
Mendoza
Origine :
Argentine - - Mendoza
Cépages :
100% Malbec
Vinification :
Vinification en cuves inox. Macération douce de 15 à 20 jours afin d’extraire couleur et structure tout en préservant finesse et fraîcheur du fruit.
Élevage :
Élevage partiel en fûts de chêne (principalement français usagés) pour affiner la structure et apporter de la complexité aromatique, tout en conservant une expression pure du Malbec.
Degré d'alcool :
13.5%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2026 - 2031
Garde :
À déguster de préférence avant 2034
Robe :
Rouge profond aux reflets violacés.
Nez :
Mûre, prune et cerise noire, soulignées par des notes florales et une touche subtile d’épices.
Bouche :
Attaque ample et soyeuse, belle concentration de fruits noirs, tanins mûrs et élégants, finale longue et harmonieuse.
Accords mets :
Viandes grillées, Bœuf rôti ou grillé, Carré ou gigot d’agneau, Empanadas de bœuf, Plats relevés ou épicés, Fromages affinés