Champagne AC
Moët & Chandon Brut Impérial Red Edition
Signature iconique
Le véritable Brut Impérial non millésimé de Moët & Chandon, référence mondiale du Champagne de grande maison, dans sa version la plus désirable.
Édition de prestige
Habillage Deep Red x Pharrell Williams lancé en 2025 : un objet de désir, pensé pour les cadeaux raffinés et les moments de célébration d’exception.
Style Moët maîtrisé
Assemblage précis de Pinot Noir, Meunier et Chardonnay, avec 20–30 % de vins de réserve, pour un profil fruité, crémeux et parfaitement équilibré.
L’icône festive en édition rouge
Éclat doré, fruit crémeux, finale ciselée
L’iconique Brut Impérial de Moët & Chandon, présenté dans un écrin Deep Red dessiné avec Pharrell Williams, alliance spectaculaire de grand classicisme champenois et de luxe contemporain.
Moët & Chandon Brut Impérial Red Edition
Champagne AC
Origine :
France - Champagne - Champagne AC
Cépages :
35% Pinot Noir, 35% Meunier, 25% Chardonnay
Vinification :
Assemblage de plus de cent vins de base issus des principaux cépages champenois (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay), complétés par **20 à 30 % de vins de réserve**. Vinification principalement en cuves, fermentation malolactique réalisée, puis **prise de mousse en bouteille selon la méthode traditionnelle champenoise**. La Red Edition ne fait l’objet d’aucun protocole œnologique distinct : elle reprend la recette du Brut Impérial classique.
Élevage :
Environ **24 mois de maturation sur lies en bouteille**, suivis d’au moins **3 mois de repos après dégorgement**. Aucun élevage spécifique sous bois n’est revendiqué pour cette cuvée.
Température de service :
8-10°C
Maturité :
2025 - 2027
Garde :
À déguster de préférence avant 2028
Robe :
Jaune paille doré lumineux, reflets verts cristallins, bulle fine et régulière.
Nez :
Pomme verte, agrumes frais, fleurs blanches, nuances minérales, puis brioche, céréales fines et noix fraîches à l’aération.
Bouche :
Attaque souple et généreuse sur les fruits à chair blanche, effervescence fine et crémeuse, milieu de bouche rond et frais, finale nette et citronnée avec une touche minérale.
Accords mets :
Apéritif raffiné, Sushi et sashimi, Fruits de mer et coquillages, Poissons crus ou marinés, Volaille rôtie légèrement crémée