Signature Lynch-Bages
Retrouvez le style noble et racé de Lynch-Bages dans un second vin plus accessible, sans compromis sur l’exigence qualitative.
Grand millésime 2020
Issu d’une trilogie exceptionnelle 2018-2019-2020, avec des baies petites et concentrées offrant richesse, structure et fraîcheur.
Élégance prête à boire
Un Pauillac déjà charmeur par sa rondeur et ses tanins soyeux, avec un vrai potentiel de garde pour les amateurs de cave.
L’accès privilégié au style Lynch‑Bages
Fruits rouges soyeux, Pauillac en finesse
2020
Le second vin emblématique de Lynch-Bages dans un grand millésime, alliant gourmandise du fruit, raffinement médocain et véritable stature de Pauillac.
Echo de Lynch-Bages 2020
2ème vin de Château Lynch-Bages, Pauillac
Origine :
France - Bordeaux - Pauillac AC
Cépages :
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Vinification :
Récolte manuelle avec tri directement à la vigne afin de ne conserver que les meilleures baies. Premier millésime élaboré dans les nouvelles installations du Château Lynch-Bages, avec un cuvier modernisé. Fermentation malolactique réalisée pour environ deux tiers en cuves et un tiers en barriques, grâce à un chai spécifiquement dédié à cette étape afin d’affiner la précision et l’équilibre du vin.
Élevage :
Élevage de 12 mois en barriques de chêne d’un vin, permettant d’apporter complexité et patine sans marquer excessivement le vin par le bois neuf, dans le respect du fruit et de l’élégance médocaine.
Degré d'alcool :
13%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2025 - 2038
Garde :
À déguster de préférence avant 2040
Robe :
Robe brillante à la teinte profonde, aux reflets grenat violacés évoquant un vin jeune et concentré.
Nez :
Nez très expressif sur les fruits mûrs, dominé par les fruits rouges (groseille, framboise), avec une dimension gourmande et une belle fraîcheur aromatique.
Bouche :
Bouche ronde et élégante, marquée par un fruit rouge juteux, portée par des tanins d’une grande finesse offrant une texture soyeuse, et une finale longue, fraîche et délicatement structurée.
Accords mets :
Carré d’agneau rôti aux herbes, côte de bœuf grillée, magret de canard, pigeon rôti, risotto aux cèpes, fromages affinés à pâte dure.