Millésime d’anthologie
Issu d’un 2022 déjà comparé aux grandes années bordelaises (1961, 1982, 2010), ce Smith Haut Lafitte s’inscrit parmi les plus grands rouges produits au château.
Équilibre magistral
Malgré la richesse et la concentration extrême des baies, le vin conjugue profondeur, fraîcheur et tension, avec des acidités remarquablement préservées.
Grand vin de collection
Acclamé par la critique mondiale, noté jusqu’à 100/100, il offre un très long potentiel de garde et une place de choix dans toute cave de grands crus.
Le Graves des Graves, version haute couture
Puissance solaire, fraîcheur ciselée
2022
Un Pessac-Léognan de légende, alliant la puissance solaire de 2022 à une fraîcheur d’orfèvre, au sommet absolu de Smith Haut Lafitte.
Château Smith-Haut-Lafitte 2022
Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC
Origine :
France - Bordeaux - Pessac-Léognan AC
Cépages :
64% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Vinification :
Après des tries minutieux, les baies sont **éraflées puis encuvées par gravité** dans de petites cuves bois tronconiques. Les fermentations se déroulent sur **levures indigènes**, avec une extraction conduite en douceur grâce à des **pigeages manuels réguliers**, afin de préserver l’élégance des tanins dans ce millésime très concentré.
Élevage :
Environ **18 mois d’élevage en barriques de chêne français**, dont **60 % de fûts neufs**, issus de la **tonnellerie intégrée du château**. Les barriques sont conçues sur mesure pour le domaine, permettant un apport de structure et de complexité aromatique sans domination du bois.
Degré d'alcool :
14.5%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2029 - 2050
Garde :
À déguster de préférence avant 2055
Robe :
Rouge sombre intense, profonde, aux reflets pourpres brillants, traduisant une forte concentration.
Nez :
Fruits noirs mûrs (cerise noire, mûre, myrtille, framboise confiturée), notes de réglisse, badiane, tabac blond et une touche évoquant le thé vert.
Bouche :
Attaque ample, onctueuse et vive, matière dense et pulpeuse, tanins fins mais fermes, texture soyeuse, grande longueur vibrante avec une finale salivante, épicée et légèrement saline.
Accords mets :
Carré d’agneau de lait rôti aux herbes, jus réduit, Pigeon rôti, mousseline de céleri et jus truffé, Entrecôte de bœuf maturée, légumes racines glacés, Gibier à plumes (perdreau, faisan) sauce grand veneur, Brie de Meaux affiné ou Comté 24 mois