Signature Margaux
Même dans un millésime faible, on retrouve la grâce aristocratique et la finesse structurelle d’un Premier Cru Classé emblématique du Médoc.
Curiosité historique
Un vin pour collectionneur éclairé, qui raconte les limites d’un terroir de légende face à un millésime difficile de la fin des années 1960.
Rareté accessible
Un des millésimes les plus abordables de Château Margaux, permettant d’ouvrir une bouteille du château à un prix contenu, sous réserve d’un niveau et d’une conservation irréprochables.
L’icône absolue du raffinement bordelais
Un Margaux d’époque, fin et épuisé
1969
Un témoin rare de l’histoire de Château Margaux, millésime de curiosité plus que de plaisir, réservé aux amateurs de vieux Bordeaux patinés.
Château Margaux 1969
1er Cru Classé, Margaux
Origine :
France - Bordeaux - Margaux AC
Cépages :
75% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Vinification :
Vinification traditionnelle en cuves, sans mention de techniques particulières pour ce millésime. La sélection des raisins était nettement moins stricte qu’aujourd’hui et le second vin (Pavillon Rouge) peu utilisé, de sorte qu’une large part de la récolte est entrée dans le grand vin. Aucune donnée officielle sur une éventuelle chaptalisation, pratique toutefois courante dans les années fraîches.
Élevage :
Élevage classique de la propriété, 18 à 24 mois en barriques de chêne français neuves. Même durée et niveau d’exigence que pour les grands millésimes, bien que la matière limitée de 1969 ait moins bien supporté cette intensité d’élevage.
Degré d'alcool :
12%
Température de service :
16-18°C
Maturité :
1978 - 1990
Garde :
À déguster de préférence avant 2020
Robe :
Rubis très pâle, limpide, fortement tuilé sur le bord, intensité faible et aspect très évolué.
Nez :
Bouquet léger, tertiaire, sur le sous-bois, la feuille morte, le tabac blond, un cuir discret, avec des notes poivrées et épicées rappelant une maturité limite des raisins.
Bouche :
Attaque acidulée, structure mince et étroite, peu de volume, tanins assouplis mais sans chair, profil fluet dominé par les notes tertiaires, finale courte et effacée.
Accords mets :
Uniquement pour dégustation contemplative, sans accord recommandé compte tenu du déclin avancé du vin.