Census

Cannonau Sardegna DOC

2019
Ce vin de Sardaigne est produit uniquement à partir de vignes de plus de 25 ans, issues du cepage cannonau. CENSUS est une réussite exceptionnelle.

CENSUS a été choisi pour sa pureté et son authenticité. Il est issu d'un cépage local appelé cannonau, une variété du grenache. Son terroir est exposé à l’ouest de la Sardaigne, dans la région d'Oristano. Bien que proche de l'Italie et de la France, ce sont avant tout les espagnols qui ont le plus influencé le style des vins de Sardaigne.

Couleur rubis intense. Nez aux parfums de cerises et pruneaux. En bouche, une grande générosité et une belle harmonie avec des tanins veloutés…

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