Toscana IGT
Tignanello 2022
Ikone der Toskana
Mythische Cuvée von Marchesi Antinori, historischer Maßstab der Supertoskaner und sichere Wertanlage für große Keller.
Sonniger Jahrgang
2022 präsentiert einen opulenten Tignanello, intensiv fruchtbetont und perfekt von einer balsamischen Frische getragen.
Bemerkenswertes Reifepotenzial
Struktur und Ausgewogenheit versprechen eine harmonische Entwicklung über mehr als 15 Jahre im Keller.
Die toskanische Revolution aus dem Hause Antinori
Rubinglanz, sonnige Frucht & balsamische Frische
2022
Ein sonnenverwöhnter, rassiger Supertoskaner, der die Tiefe von Tignanello mit der gezügelten Opulenz des Jahrgangs 2022 vereint.
Tignanello 2022
Toscana IGT
Herkunft :
Italie - - Toscana IGT
Rebsorten :
80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Vinifikation :
Gärung in tronkonischen Tanks mit sorgfältig kontrollierten Maischestandzeiten, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen zu optimieren. Der biologische Säureabbau erfolgt in Barriques, um Textur und Komplexität des Weins zu verfeinern.
Ausbau :
Ausbau über mehr als 13 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern, anschließend zusätzliche Reifung von 12 Monaten in der Flasche vor der Vermarktung.
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2027 - 2039
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2039
Farbe :
Intensives, tiefes rubinrot mit dunklen, glänzenden Reflexen.
Nase :
Sehr reife schwarze und rote Früchte (Sauerkirsche, Amarena-Kirsche, Granatapfel), Veilchen, Kräuter, mentholig-balsamische Noten und würzige Anklänge.
Gaumen :
Voll und kraftvoll, dichter Körper, reichlich vorhandene, aber fein integrierte Tannine, Balance zwischen Konzentration und Frische, langes, fruchtbetontes, balsamisches und leicht rauchiges Finale.
Speiseempfehlungen :
Gebratenes Lammkarree mit toskanischen Kräutern, Bistecca alla Fiorentina mit Ofenkartoffeln, Pappardelle mit Wildschweinragout, Gereifte Hartkäse (Pecorino, Parmesan)