Elegante Fülle
Strahlende dunkle Frucht, seidige Tannine und ein floraler, würziger Nachhall sorgen für unmittelbaren Genuss ohne Schwere.
Gezügelter Holzeinsatz
6 bis 8 Monate in französischer Eiche runden die Textur ab und verleihen Finesse, ohne die Brillanz des Merlot zu überdecken.
Preis-Genuss-Hit
Ein Gran Reserva aus chilenischem Terroir mit sehr fairem Preisniveau – ideal für anspruchsvolle, aber zugängliche Weinselectionen.
Der zugängliche Edelstein aus Colchagua
Der Merlot‑Edelstein aus Colchagua
Im Herzen des chilenischen Colchagua‑Tals entstanden, trägt dieser Merlot Gran Reserva seinen Namen zu Recht: La Joya, „das Juwel“. Das Familienweingut Viña Bisquertt, seit den 1960er‑Jahren eine feste Grösse der Region, hat den Merlot zu seiner Paradesorte gemacht. Ausschliesslich aus eigenen Rebgärten, auf kargen Böden und mit viel Fingerspitzengefühl vom Weinberg bis zur Flasche vinifiziert, entsteht hier ein charakterstarker Rotwein mit klarer Handschrift.
Geprägt vom warmen Klima von Marchigüe, abgekühlt durch Pazifikbrisen, gehört dieser Wein zur Premium‑Linie des Guts. Die Bezeichnung Gran Reserva steht für strenge Traubenauslese und sorgfältigen Ausbau – über dem Alltagswein, aber weit entfernt von abgehobenen Prestige‑Preisen. Genau diese Kombination aus kontrollierter Herkunft, deutlichem Terroir‑Ausdruck und attraktivem Preis hat ihm eine ausgezeichnete Reputation als „Best Value“ unter den chilenischen Merlots eingebracht.
Für alle, die einen verlässlichen, zugänglichen, aber dennoch stilvollen chilenischen Rotwein suchen, ist dieser Gran Reserva eine sichere Bank: ein moderner, charaktervoller Merlot, der sowohl im Alltag wie auch zu besonderen Anlässen glänzt und dabei ein sehr faires Preis‑Genuss‑Verhältnis bietet.
Sonnengereifte Frucht und seidiger Schliff
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen, klar und glänzend. Die mittlere Dichte lässt einen Wein erwarten, der seriös wirkt und zugleich zugänglich bleibt, ohne jede Überextraktion.
In der Nase öffnen sich reife rote Früchte und dunkle Beeren, ergänzt um feine Erdbeeranklänge. Dahinter entfalten sich Noten von Unterholz, feuchter Erde und wildem Pilz, subtil untermalt von Vanille- und Trüffelnuancen, die aus dem perfekt eingebundenen Holzausbau stammen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit weichem, sofort präsenten Fruchtauftakt auf Brombeere, Kirsche und weiteren dunklen Beeren. Die fein dosierte Säure verleiht Frische und Spannung und hebt die Frucht hervor. Die Textur ist rund, getragen von reifen, samtigen Tanninen ohne jede Adstringenz. Das lange, anhaltende Finale klingt auf Veilchennoten, feinen Gewürzakzenten und einem dezenten Hauch von Vanille oder Kakao aus, stets klar fruchtbetont.
2023
Ein sonnenverwöhnter, doch raffinierter Merlot aus Colchagua mit fein dosiertem Holzausbau – großzügig im Geschmack, verblüffend zugänglich im Preis.
La Joya Merlot Gran Reserva 2023
Bisquertt Family Vineyards, Central Valley
Herkunft :
Chili - - Colchagua Valley
Rebsorten :
95% Merlot, 5% Cabernet-Sauvignon
Vinifikation :
Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks aus Trauben aus dem Colchagua Valley. Die Extraktion erfolgt maßvoll, mit an den warmen Jahrgang 2023 angepassten Mazerationszeiten, um die Frische der Frucht zu bewahren und Überextraktion zu vermeiden. Klassische Vinifikation mit Fokus auf ein ausgewogenes, zugängliches Profil.
Ausbau :
Reifung für etwa **6 bis 8 Monate in französischen Eichenbarriques**, mit einem bedeutenden Anteil bereits gebrauchter Fässer, um das Aromaprofil nicht zu dominieren. Dieser moderat dosierte Ausbau bringt Rundung, gut eingebundene Tannine und dezente Holznoten, ohne den fruchtigen Charakter des Merlot zu überdecken.
Alkoholgehalt :
13.8%
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2025 - 2030
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2031
Farbe :
Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen, klar, glänzend und von mittlerer Dichte.
Nase :
Reife rote Früchte und Waldbeeren (einschließlich Erdbeere), Noten von Unterholz, Pilz und feuchter Erde, dazu ein Hauch Vanille und Trüffel aus dem Barriqueausbau.
Gaumen :
Weicher, fruchtbetonter Auftakt auf dunkle Beeren und Kirsche, belebende, gut eingebundene Säure, runde Textur, reife, samtige Tannine, langes Finale mit floralen Veilchentönen, feiner Würze und dezentem Holz, bei klarer Fruchtdominanz.
Speiseempfehlungen :
Gebratene Entenbrust mit Rotbeer-Reduktion, Rosa Kalbskarree mit cremiger Kräuterpolenta, Frische Pasta mit Waldpilzen und Parmesanhobeln, Auswahl feiner Charcuterie und halbharter Käseplatte