Rothschild‑Signatur
Der Anspruch und das Know‑how von Baron Philippe de Rothschild, angewendet auf die besten Terroirs Chiles, für einen Chardonnay von höchster Präzision.
Frische & Intensität
Jahrgang 2022 mit langsamer Reife, der eine bemerkenswerte aromatische Konzentration und eine perfekt kontrollierte Säure bietet.
Seltenes Preis‑Genuss‑Verhältnis
Ein charaktervoller Weißwein, jung bereits sehr geniessbar und mit einigen Jahren Reifepotenzial, zu einem äußerst konkurrenzfähigen Preisniveau.
Chilenischer Chardonnay mit Rothschild-Signatur
Wenn chilenischer Charakter auf Rothschild-Präzision trifft
Im kühlen Casablanca-Tal, einem der Top-Terroirs für Chardonnay in Chile, entsteht dieser Weißwein als spannende Begegnung zwischen Pazifikklima und französischem Savoir‑faire. Unter der renommierten Signatur von Baron Philippe de Rothschild – Bodega Maipo Chile – verkörpert diese 100 % Chardonnay Cuvée den weißen Spitzenvertreter der Linie Escudo Rojo: modern, präzise und kompromisslos auf Trinkfreude ausgerichtet.
Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen nahe des Ozeans, werden von Hand gelesen und bei niedrigen Temperaturen vergoren, um die Frische und den reinen Fruchtcharakter zu bewahren. Anschließend reift etwa die Hälfte des Weins einige Monate in französischen Eichenfässern, darunter ein Anteil an neuen Barriques. Dieser teilweise Ausbau ist entscheidend für den Stil von Escudo Rojo: genug Holz, um Komplexität, Fülle und eine subtile Würze einzubringen, ohne die lebendige, kühle Art des chilenischen Chardonnays zu überdecken.
Anspruchsvoll im Stil, entspannt im Genuss
Als Reserva-Qualität positioniert sich dieser Wein im Herzen der Escudo‑Rojo‑Kollektion: deutlich ambitionierter als die Einstiegsweine, gleichzeitig aber bewusst zugänglich im Preis und in der Art, wie er sich präsentiert. Er spricht sowohl Liebhaber fruchtbetonter „New World“-Chardonnays an, als auch Fans klassischerer Weißweine, die Eleganz, Balance und den berühmten Rothschild‑Feinschliff suchen.
Regelmäßig von der internationalen Fachpresse mit Bewertungen um 90 Punkte ausgezeichnet, gilt Escudo Rojo Chardonnay heute als zuverlässige Referenz seines Herkunftsgebiets. Kurz gesagt: ein idealer Wein, um die Stärken des chilenischen Chardonnays zu entdecken – signiert von einem großen Namen, sicher im Stil und mit einem Preis‑Genuss‑Verhältnis, das in seiner Kategorie herausragt.
Präzise Frische, sonnige Intensität
Das Kleid zeigt sich in einem brillanten Gelb, je nach Lichteinfall von blass bis intensiver, durchzogen von grünen Reflexen, die Jugend und Frische unterstreichen. Der Rand ist klar und glänzend und deutet bereits auf einen lebendigen, strukturierten Gaumen hin.
In der Nase sehr ausdrucksstark, mit großer aromatischer Reinheit: Zitronen‑ und Grapefruitschale verbinden sich mit reifer Birne und einigen exotischen Fruchtnoten. Florale Nuancen von Rose und Zitronenverbene bringen Finesse, während der Ausbau im Holz feine, geröstete Anklänge von Nuss und Mandel beisteuert, perfekt eingebunden.
Am Gaumen zeigt sich ein geradliniger, fast salziger Auftakt mit einer mineralischen Dimension, die den Wein in die Länge zieht. Die Textur ist vollmundig, großzügig, leicht cremig, getragen von einer lebendigen, knackigen Säure, die für Spannung und Länge sorgt. Zitrusnoten kehren im langen, anhaltenden Finish zurück, in einem harmonischen Gesamtbild, in dem die Kraft stets im Dienst von Eleganz und Frische steht.
2022
Ein chilenischer Chardonnay aus dem Hause Baron Philippe de Rothschild, der aromatische Intensität, präzise Frische und elegante Finesse zu einem bemerkenswert zugänglichen Preis vereint.
Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay 2022
Baron Philippe de Rothschild Maipo
Herkunft :
Chili - - Central Valley
Rebsorten :
100% Chardonnay
Vinifikation :
Gärung in Edelstahltanks und Barriques, mit besonderem Augenmerk auf die Wahl des Lesetermins, um bei der langsamen Reifung der Trauben eine optimale Reife zu erreichen. Keine weiteren spezifischen Angaben für diesen Jahrgang verfügbar.
Ausbau :
Ausbau über 6 Monate, davon etwa 50 % des Volumens in französischen Eichenfässern (25 % neue Barriques, 75 % Barriques aus ein bis zwei Belegungen), der Rest in Edelstahltanks vor der finalen Assemblage.
Serviertemperatur :
10-12°C
Trinkreife :
2024 - 2026
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2026
Farbe :
Brillantes Gelb, je nach Lichteinfall von blass bis intensiver, mit deutlichen grünen Reflexen, klar und funkelnd.
Nase :
Sehr ausdrucksstark und rein, mit Zitrusfrüchten (Zitronenschale, Grapefruit), Birne, einigen exotischen Fruchtnoten, floralen Nuancen (Rose, Zitronenverbene) und subtilen, gerösteten Akzenten von Nuss und Mandel aus dem Ausbau.
Gaumen :
Geradliniger, mineralischer Auftakt, ein voller, großzügiger Gaumen mit leicht cremiger Textur, getragen von einer lebendigen, knackigen Säure; langes, anhaltendes Zitrus‑Finish in einem Gleichgewicht aus Kraft und Eleganz.
Speiseempfehlungen :
Gegrillter Fisch, Brathuhn, fein gewürzte asiatische Küche, Risotto mit Meeresfrüchten.