Pauillac-Ikone
Als Grand Cru Classé von 1855 verkörpert Château Latour die Quintessenz von Pauillac und den großen Cabernets des linken Ufers.
Ausnahmejahrgang
2016 gilt im Médoc als klassischer, strahlender Jahrgang, der Kraft, Frische und Präzision vereint.
Für lange Reifung
Seine meisterhafte Tanninstruktur und das bemerkenswerte Gleichgewicht versprechen eine harmonische Entwicklung über mehrere Jahrzehnte im Keller.
Die zeitlose Ikone aus Pauillac
Klassische Kraft, majestätische Frische
2016
Château Latour 2016, der monumentale und zeitlose Ausdruck des legendären Pauillac.
Château Latour 2016
1er Cru Classé, Pauillac
Herkunft :
France - Bordeaux - Pauillac AC
Rebsorten :
Vinifikation :
N/A
Ausbau :
N/A
Alkoholgehalt :
13%
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2026 - 2050
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2055
Farbe :
Tiefdunkles, dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen, konzentriert.
Nase :
Reife dunkle Früchte, Graphit, feine, perfekt integrierte Holznote.
Gaumen :
Geradlinige, kraftvolle Struktur, fein geschliffene Tannine, große Frische und ein langer, anhaltender Abgang.
Speiseempfehlungen :
Geflügelwildbraten, Milchlammkarree, gereiftes Côte de Boeuf, Taube oder Hase à la royale, Schwarze Trüffel.