Trilogie der Ausnahme
Aus der Serie 2018–2019–2020, drei historische Jahrgänge, in denen Château Margaux seinen klassischen Höhepunkt erreicht.
Aristokratische Dichte
Kleine, reichhaltige Beeren, niedriger Ertrag und rigorose Selektion (36 % der Ernte) ergeben einen seltenen, intensiv strukturierten Wein ohne jede Schwere.
Sammlerreife
Ein Premier Grand Cru Classé für mehrere Jahrzehnte, begehrt von den bedeutendsten Sammlern weltweit.
Die Verkörperung bordelaiser Finesse
Ein Premier Grand Cru mit Kultstatus
Château Margaux ist der große, namensgebende Wein des Gutes und der einzige Premier Grand Cru Classé der Appellation Margaux seit 1855. Das Weingut liegt auf einer seltenen Kieselkuppe der Garonne, einem Terroir, das wie geschaffen ist für große Cabernet-Sauvignon-Weine, ergänzt durch Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Hier gilt ein kompromissloser Qualitätsanspruch: Nur die besten Parzellen und die sorgfältigst selektionierten Trauben werden für den Grand Vin zugelassen.
Die Kunst der eleganten Kraft
Château Margaux verbindet gelebte Tradition mit gezielter, moderner Präzision – ein stilistischer Fingerabdruck, den Kenner weltweit sofort wiedererkennen. Dieser lagerfähige Rotwein gilt als einer der feinsten und elegantesten großen Médoc-Crus: Struktur und Tiefe gehen Hand in Hand mit bemerkenswerter Finesse und Balance. Internationale Kritiker würdigen regelmäßig seine Konstanz auf höchstem Niveau und reihen ihn unter die absoluten Spitzenweine der Welt ein.
Für außergewöhnliche Anlässe und anspruchsvolle Keller
Mehr als ein Wein, ist Château Margaux ein Symbol für die Exzellenz von Bordeaux und für Momente, die man bewusst zelebriert. Er begleitet festliche Menüs, bedeutende Lebensereignisse und findet seinen Platz in ambitionierten Sammlerkellern als sichere, weltweit begehrte Referenz. Eine Flasche Château Margaux zu besitzen, bedeutet, sich ein Stück Weingeschichte und zeitlosen Prestige zu gönnen.
Seidige Dichte, florale Noblesse
Das Kleid zeigt ein tiefes purpurrotes Farbspiel, im Kern nahezu undurchdringlich, mit dezenten violetten Reflexen, die Jugend und Konzentration des Jahrgangs verraten. Der Rand ist klar und glänzend und kündigt einen Wein an, der zugleich dicht und perfekt balanciert ist.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes, raffiniertes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten – Cassis, Schwarzkirsche, Pflaume – unterlegt von zarten floralen Noten von Rose und Veilchen. Mit Belüftung treten Nuancen von Zedernholz, Graphit, dezentem Vanilleholz, ergänzt durch Anklänge von kandierten Zitrusfrüchten und einen feinen rauchig-mineralischen Ton von großer aromatischer Reinheit hervor.
Am Gaumen präsentiert sich der Auftakt großzügig und saftig, getragen von einer dichten, aber schwebenden Textur. Die Mitte vereint Kraft und Anmut, mit außergewöhnlich feinen, fast schmeichelnden, seidigen Tanninen. Die frische Säure verleiht Spannung und Länge und trägt die Noten von Cassis, Kirsche und feinen Gewürzen in ein langes, präzises und anhaltendes Finale mit mineralischen und würzigen Reminiszenzen, die die Signatur eines großen, langlebigen Margaux setzen.
2020
Ein Château Margaux 2020 von außergewöhnlicher Konzentration, mit floraler Raffinesse und seidigster Textur, würdig der Trilogie 2018–2019–2020.
Château Margaux 2020
1er Cru Classé, Margaux
Herkunft :
France - Bordeaux - Margaux AC
Rebsorten :
89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc
Vinifikation :
Gärung in temperaturgeregelten Holzcuves mit bewusst sanfter, präzise kontrollierter Extraktion, um angesichts des hohen phenolischen Reichtums der Trauben 2020 die Finesse und seidige Textur der Tannine zu bewahren. Jeder Weinbergblock wird separat vinifiziert, um die Maischestandzeiten optimal an das Profil jeder Parzelle und ihren Reifegrad anzupassen.
Ausbau :
Ausbau von etwa 18 bis 24 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, zu 100 % neu. Der Ausbau zielt darauf ab, die Tanninstruktur zu verschmelzen und den Holzeinfluss zu integrieren, ohne je den Charakter des Terroirs zu überdecken. Traditionelles Schönung mit Eiweiß am Ende des Ausbaus zur Verfeinerung von Textur und Glanz des Weins.
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2028 - 2040
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2060
Farbe :
Tiefes Purpurrot, undurchdringlicher Kern, violette Reflexe, glänzender und konzentrierter Eindruck.
Nase :
Reife schwarze Früchte (Cassis, Schwarzkirsche, Pflaume), florales Bouquet von Rose und Veilchen, Noten von Zedernholz, Graphit, Vanille, kandierte Zitrusfrüchte und rauchig-mineralischer Hauch.
Gaumen :
Großzügiger, saftiger Auftakt, dichte, aber elegante Struktur, Tannine von großer Feinheit und seidiger Textur, frische Säure für Spannung und Länge, sehr anhaltendes Finale mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Akzenten.
Speiseempfehlungen :
Gebratenes Rindsfilet mit Rotwein-Jus und schwarzem Trüffel, Lammkarree in Kräuterkruste mit glaciertem Wurzelgemüse, Gebratene Taube mit Steinpilzen und konzentrierter Jus-Reduktion, Cremiges Morchel-Risotto mit gereiftem Parmesan, Gereifte Hartkäse (Comté 36 Monate, Alpkäse Gruyère)