Margaux AC

Château Labégorce 2021

Ein klassischer Margaux 2021 mit kühler, präziser Eleganz, signiert von einem der aufstrebenden Güter der Appellation.

Verfügbare Jahrgänge

Klassische Eleganz

Kühler, ausgewogener Jahrgang, der Finesse, aromatische Präzision und Trinkfreude über pure Kraft stellt.

Margaux-Signatur

Eine auf Merlot und Cabernet-Sauvignon basierende Cuvée, die den rassevollen, harmonischen Stil von Margaux sehr präzise zum Ausdruck bringt.

Meisterhafte Reifung

Zwölf Monate in französischen Eichenbarriques, davon 35 % neu, für eine subtile Holznote, die Frucht und Textur unterstreicht.

Wiedervereintes Terroir, aufstrebender Margaux-Star

Ein Margaux mit Charakter aus wiedervereintem Terroir

Mitten in der Appellation Margaux auf der prestigeträchtigen linken Seite der Gironde gelegen, ist Château Labégorce der Grand Vin des Guts – gewonnen aus einem rund 60 Hektar großen Weinberg. Seit Ende der 1980er-Jahre hat die Familie Perrodo die historisch zersplitterten Parzellen Schritt für Schritt wieder vereint, um einen einzigen, klar definierten Cru zu schaffen. So entstand ein homogeneres Terroir aus tiefen Kiesböden und kiesig-lehmigen Zonen, ideal für die großen Rebsorten des Médoc.

Die Cuvée basiert hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch etwas Petit Verdot und Cabernet Franc. Die Trauben werden von Hand gelesen und parzellenweise verarbeitet. Die Gärung in Beton- und Edelstahltanks bewahrt die Frische und Klarheit der Frucht, bevor der Wein rund 15 Monate in französischen Eichenbarriques ausgebaut wird – mit einem fein dosierten Anteil an neuem Holz, das Struktur und Komplexität verleiht, ohne den Charakter von Margaux zu überdecken.

Klassische Eleganz und ein echter Geheimtipp in Margaux

Château Labégorce steht für den klassischen Stil von Margaux: nobel, ausgewogen und zugleich zugänglich. Dank der konsequenten Qualitätsarbeit der Familie Perrodo spielt das Gut heute qualitativ in einer Liga mit so manchem klassifizierten Nachbarn, bleibt preislich jedoch deutlich bodenständiger. Die Fachpresse bescheinigt dem Weingut einen beeindruckenden Qualitätssprung seit Mitte der 2000er-Jahre und zählt Labégorce inzwischen zu den Referenzen der Appellation.

Für Ihre Kunden bedeutet das: ein authentischer Margaux mit klarer Identität, starker Geschichte und verlässlicher Qualität – ideal für alle, die den Charme der großen Bordeaux entdecken oder ihre Sammlung mit einem besonders attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis erweitern möchten.

Präzise Frische, klassischer Charme

Das Kleid zeigt sich in einem purpurroten Rubin mit schöner Brillanz und mittlerer Intensität, am Rand des Glasrandes fast durchscheinend – ein typisches Merkmal eines kühleren, klassischen Jahrgangs.

In der Nase entfaltet sich ein fein gezeichnetes Bouquet von Kirsche, Himbeere und Cassis, ergänzt durch Nuancen von Veilchen, Zedernholz und Graphit. Hinzu kommen zarte Anklänge von Blondtabak, Teeblatt und eine sehr dezent eingebundene Holznote mit getoasteten und vanilligen Akzenten.

Am Gaumen zeigt sich ein geradliniger, frischer Auftakt, getragen von einer lebendigen Säure, die die Frucht in die Länge zieht. Die Struktur ist mittelgewichtig und ganz auf Finesse ausgerichtet, mit sehr seidigen, gut eingebundenen Tanninen. Die Aromen von knackigen roten und schwarzen Früchten hallen in einem anhaltenden, luftigen und mundwässernden Finale nach, geprägt von einem Hauch zarter Kakaonote und einer mineralischen Graphit-Touch, in einem Ganzen von großer Bekömmlichkeit.

2021

Ein klassischer Margaux 2021 mit kühler, präziser Eleganz, signiert von einem der aufstrebenden Güter der Appellation.

Château Labégorce 2021

Margaux AC

Herkunft :

France - Bordeaux - Margaux AC

Rebsorten :

50% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc

Vinifikation :

Parzellenweise, traditionelle Vinifikation in temperaturgeregelten Edelstahltanks. Maßvolle Extraktion, um die Eleganz der Tannine und die Frische des Jahrgangs 2021 zu bewahren, ohne nach Überkonzentration zu streben. Manuelle Lese vom **23. September bis 19. Oktober 2021**, um jede Rebsorte bei optimaler Reife zu ernten.

Ausbau :

Ausbau von etwa 12 Monaten in französischen Eichenbarriques. Rund **35 % neue Fässer**, ergänzt durch einjährige Barriques, um die Strahlkraft der Frucht zu erhalten. Das Holz wird so ausgewählt, dass es Textur und aromatische Komplexität unterstützt, ohne den Charakter des Terroirs von Margaux zu überlagern.

Alkoholgehalt :

13%

Serviertemperatur :

16-18°C

Trinkreife :

2026 - 2035

Lagerfähigkeit :

Am besten genießen vor 2038

Farbe :

Purpurroter Rubin, mittlere Intensität, brillanter Glanz, zum Glasrand hin leicht aufgehellt.

Nase :

Rote und schwarze Früchte (Kirsche, Himbeere, Cassis, Pflaume), Veilchen, Zedernholz, Graphit, Blondtabak, Teeblatt, sehr dezente getoastete und vanillige Noten.

Gaumen :

Mittlerer Körper, frischer Auftakt, lebendige Säure, feine, seidige Textur, zarte, gut integrierte Tannine, anhaltendes Finale auf frischer Frucht, zartem Kakao und einem mineralischen Hauch von Graphit.

Speiseempfehlungen :

Gebratenes Milchlammkarree mit Kräuterkruste und Jus, Gegrilltes Rinderfilet mit Selleriepüree und Trüffeljus, Rosa gebratene Entenbrust mit gebackenen Feigen und cremiger Polenta, Gebratene Taube mit Waldpilzen und Kartoffelgratin, Gereifte Hartkäse (Comté, Greyerzer, Sbrinz)