MAPU Reserva Cabernet Sauvignon in wenigen Worten

MAPU bedeutet Land in der Sprache der Mapuche, des indigenen Volkes von Chile. Nach ihrem Glauben repräsentierten die Mapuche, wörtlich Volk des Landes, die Welt als einen heiligen Platz.Baron Philippe de Rotschild produziert eine Reihe von Mapu Reserva-Traubensorten, die rigoros aus den besten Parzellen Chiles ausgewählt werden.

Der Jahrgang 2019

Die besonders warmen und trockenen Bedingungen des Jahres 2019 ermöglichten es den Trauben, eine optimale Reife zu erreichen. Unterdurchschnittliche Niederschläge, die sich fast ausschließlich auf den Winter konzentrierten, in Kombination mit leicht überdurchschnittlichen Temperaturen sorgten für perfekte Bedingungen für den Wachstumszyklus der Reben, so dass die Trauben eine optimale aromatische und phenolische Reife erreichen konnten. Diese außergewöhnlichen Bedingungen erzeugten eine natürliche Konzentration und bewahrten gleichzeitig Balance und Finesse, so dass die Trauben den reinsten Ausdruck der Identität des jeweiligen Terroirs erreichen konnten. Das Ergebnis ist, dass die Weine die ganze Großzügigkeit und Kraft Chiles ausdrücken und dabei elegant und seidig bleiben. Der Jahrgang 2019 ist einer der großen chilenischen Jahrgänge und bietet hervorragendes Alterungspotenzial.