Signatur des Terroirs
Aus den schönsten Parzellen des Plateau de Brane, mit sorgfältiger Auswahl alter Reben für einen Ausdruck von seltener Noblesse.
Seidige Kraft
Rekord-Tanninindex für das Gut, doch Tannine von beispielhafter Geschmeidigkeit und Seidigkeit, die Kraft und Finesse vereinen.
Modernes Gleichgewicht
Sehr heißer Jahrgang, perfekt gemeistert: intensive Farbe, hohe Fruchtreife und zugleich bewahrte Frische.
Rassige Eleganz eines großen Margaux
Seidige Kraft eines großen Margaux
2023
Ein großer Margaux 2023 von beeindruckender Reife – kraftvoll, seidig und von bemerkenswerter Frische, geprägt vom unverwechselbaren Plateau de Brane.
Château Brane-Cantenac 2023
2ème Cru Classé, Margaux
Herkunft :
France - Bordeaux - Margaux AC
Rebsorten :
77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Carménère, 1% Petit Verdot
Vinifikation :
Maßgeschneiderte Vinifikation, Tank für Tank gesteuert, mit täglichen Verkostungen zur Anpassung der Extraktion und der Gärtemperaturen, um den bestmöglichen Ausdruck jedes Terroirs des Guts zu erzielen.
Ausbau :
N/A
Alkoholgehalt :
13.5%
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2029 - 2040
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2043
Farbe :
Extrem farbintensive, tiefdunkle Robe mit ausgeprägter Intensität, typisch für einen Jahrgang großer Reife.
Nase :
Viel Frucht mit großer aromatischer Intensität und schöner Frische, auf reifen Fruchtnoten, getragen von der Identität des Plateau de Brane.
Gaumen :
Tannine auf einem für das Château nie zuvor erreichten Niveau (IPT-Rekord), jedoch von großer Geschmeidigkeit und seidig im Griff, vereinen Reife, Frische, Kraft und Ausgewogenheit.
Speiseempfehlungen :
Gebratenes Milchlammkarree mit Kräutern, Gebratene Taube mit Jus und Wurzelgemüse, Gegrilltes Rinderfilet mit Trüffelkartoffeln, Gebratene Kalbsbries mit reduziertem Jus, Gereifte Hartkäse (Comté, Gruyère)