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Viña Zorzal Garnacha 2019

Navarra D.O.

Voici un vin d'artiste, une vrai bombe de gourmandise, tout en dentelle privilégiant la finesse et l'élégance. Il est composé uniquement du cépage grenache.
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9.90 / bouteille

au lieu de 16.50

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Viña Zorzal Garnacha en quelques mots

Vina Zorzal est un domaine situé de la région de la Ribera Baja de Navarre dans le village séculaire de Corella. Perché sur les collines à la frontière entre la vallée de l’Èbre et les montagnes ibériques, le vignoble profite d’un climat aride et d’un sol pierreux, idoine au grenache. Depuis deux générations, la famille Sanz s’engage pour respecter l’héritage légué par la nature avec un cépage local et en utilisant des techniques de production biologique.

Le millésime 2019

Pour la Ribera basse (Ribera Baja), nous sommes face à un millésime historique. Les raisins ont été récoltés dans un état sanitaire impeccable, avec des ph inférieurs à la normale. Bien que ce soit un millésime sec, les jours de pluies ont été bien répartis et le vignoble n’a pas subi de stress hydrique. Pendant les vendanges, les températures ont été très douces, ce qui a contribué à cet état sanitaire impressionnant.

Dégustation

Vin à la robe de couleur rubis. Au nez, des arômes intenses de fruits rouges tels que la framboise, la fraise, le cerisier rouge ainsi que des notes poivres noires. En bouche, ce 2019 est sec et frais avec des tannins doux, des saveurs de fruits rouges, des notes minérales et la finale est longue. Accompagnement idéal pour des plats de viande.

Fiche de cave

Viña Zorzal Garnacha 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2025
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2030
Cépages
100% Grenache
Pays d'origine
Espagne
Région
Navarra
Appellation
Navarra
Points
92 Vinum

91 Parker

91 Penin

Référence
050.192.2019.ct12bt