Veuve Ambal Brut en quelques mots

Veuve Ambal est une Maison de vins familiale, plus que centenaire, installée depuis sa création au cœur de la Bourgogne. Elle a vu le jour à la fin du 19ème siècle à Rully, la ville natale de sa fondatrice: Marie Ambal qui a développé la réputation des vins effervescents de Bourgogne aux delà des frontières. A ce jour, la Maison est dirigée par son descendant, Eric Piffaut et perpétue avec talent cette tradition familiale de vins haut de gamme. Cette cuvée millésimée est l'assemblage des 4 grands cépages de Bourgogne : Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté et Gamay. Il est élaboré à partir des premières presses des meilleures cuvées pour obtenir les meilleurs vins de base.