Solaia en quelques mots

La maison Antinori est la plus célèbre maison de vin italienne et possède le célèbre domaine Tignanello. Solaia est un terroir privilégié de Tignanello où sont cultivés cabernet sauvignon, cabernet franc et sangiovese L’élevage se fait 18 mois en barriques de chêne française neuves à 100%, puis un vieillissement d’encore au moins 1 an au domaine. La production est confidentielle, elle ne dépasse jamais les 35’000 bouteilles ! Il est issu d’un vignoble de 20 hectares plantés à 400m d’altitude sur le versant le plus ensoleillé de la fameuse colline Tignanello. Le mot d’ordre est: meilleur terroir, meilleure vinification, avec l’ambition de réaliser le meilleur vin au monde! Solaia obtient toujours des notes époustouflantes!