Seña 2015

R. Mondavi & E. Chadwick, Aconcagua Valley

Une réussite saisissante !
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125.00 / bouteille

En stock

Seña en quelques mots

Vina Sena est le fruit de la coopération d’Edouardo Chadwick, un des plus importants producteurs de vin du Chili, et de l’illustre vigneron californien Robert Mondavi. Ces deux vignerons passionnés ont trouvé un terroir optimal en 1999, dans la région viticole d’Aconcagua, pour y produire du vin. Le vignoble de 42 hectares repose sur des sols argilo-calcaires bien drainée. Les cépages rouges prospèrent sur ce versant côtier des montagnes protégés des vents froids et en même temps rafraîchit par la douce brise de l’océan. Ces conditions idéales sont parfaites pour la maturation des raisins noires et enrichit les vins de fraîcheur et d’élégance. Un «must» pour tous les amateurs de vins.

Dégustation

Seña 2015 présente une teinte rouge intense avec des bords d'un violet saisissant. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs comme la framboise, la cerise, la groseille et la myrtille, avec des notes douces d'aneth, de tabac blond, de cèdre et d'olive. La bouche suit l'arôme avec la même complexité fruitée et la même structure durable perçue au nez, où les saveurs fruitées se mêlent au cacao, à la noix de muscade et au café. Un vin élégant, profond et tendu avec un équilibre parfait entre tanins très fins, acidité et fruit. Avec un potentiel de garde long et prometteur.

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Rouge intense, reflets violets

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Intense, complexe

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Profond, équilibré

Dans la presse

The best of 2019 also came with intrigue and polish (...) Such beautiful aromas of crushed berries, currants, walnuts, allspice and nutmeg follow through to a full body with tight, ultra fine tannins that provide length and intensity. A finish of slightly dried cherries with wet earth, slate and stone. Chewy and fine-grained. A wine with soul and length. Give it time.

James Suckling
Septembre 2021

As a comparison to the 2014 vintage of this wine, the 2015 Seña resulted in 57% Cabernet Sauvignon, 21% Carmenere, 12% Malbec, 7% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc, with now 12% of the wine matured in new Stockinger oak foudres and the rest in barrique for some 22 months. 2015 might have been a slightly warmer year, but the resulting wine is lower in alcohol and higher in acidity, which provide for a more vibrant mouthfeel and a more focused expression of the character of the place. This vintage has half a degree less alcohol, and the acidity is a little more pungent; and, the amount of wine in foudre seems to help the oak to show better integrated. This is dry, nicely textured, and the replacement of the Merlot by Malbec seems to have also added to the refinement of the tannins that are super-elegant.

www.robertparker.com
28 avril 2017

Fiche de cave

Seña 2015

Informations techniques

Millésime
2015
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2026
Cépages
57% Cabernet Sauvignon
21% Carmenère
12% Malbec
7% Petit Verdot
3% Cabernet Franc
Pays d'origine
Chili
Région
Aconcagua Valley
Appellation
Aconcagua Valley
Points
97 Vinum

100 James Suckling

96 Parker

Référence
040.014.2015.ca6bt