Seña 2014

R. Mondavi & E. Chadwick, Aconcagua Valley

Une complexité réussie!
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99.80 / bouteille

En stock

Seña en quelques mots

Vina Sena est le fruit de la coopération d’Edouardo Chadwick, un des plus importants producteurs de vin du Chili, et de l’illustre vigneron californien Robert Mondavi. Ces deux vignerons passionnés ont trouvé un terroir optimal en 1999, dans la région viticole d’Aconcagua, pour y produire du vin. Le vignoble de 42 hectares repose sur des sols argilo-calcaires bien drainée. Les cépages rouges prospèrent sur ce versant côtier des montagnes protégés des vents froids et en même temps rafraîchit par la douce brise de l’océan. Ces conditions idéales sont parfaites pour la maturation des raisins noires et enrichit les vins de fraîcheur et d’élégance. Un «must» pour tous les amateurs.

Dégustation

D'un rouge rubis profond à la robe pourpre, Seña 2014 est un vin extrêmement complexe qui révèle un bouquet profond, stratifié et intense de fruits rouges dont la framboise, la cerise rouge combinée à des notes de cèdre, de laurier, d'aneth et de tabac subtil et une touche anisée, le tout entouré de légers arômes de cacao et de girofle.

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Rubis profond, pourpre

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Intense, fruité

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Profond, équilibré

Dans la presse

The blend for the 2014 Seña was 60% Cabernet Sauvignon, 16% Carmenere, 11% Malbec, 8% Merlot and 5% Petit Verdot from their stony soils. The different grapes are carefully fermented separately and with different regimes of maceration and extraction but always looking for elegance within the natural power of the zone. The final blend was transferred to French oak barrels, 67% of them new (a percentage that seems to be slowly going down), for the élevage of 22 months. This time, some 5% of the volume carried out its aging in new Stockinger foudres. This is very much in line with the 2013 and the direction set by that cool year. The wine is very harmonious, elegant within the house style. Another superb vintage of Seña.

www.robertparker.com
28 avril 2017

Fiche de cave

Seña 2014

Informations techniques

Millésime
2014
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2025
Cépages
60% Cabernet Sauvignon
16% Carmenère
11% Malbec
8% Merlot
5% Petit Verdot
Pays d'origine
Chili
Région
Aconcagua Valley
Appellation
Aconcagua Valley
Points
96 Vinum

97 James Suckling

95 Parker

Référence
040.014.2014.ca6bt