Ce vin français de la Loire est la référence mondiale de l’appellation Pouilly-Fumé. Baron Patrick de Ladoucette est considéré comme le meilleur vinificateur du sauvignon blanc.
15.70
/ demi-btle de 37.5 cl.
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Pouilly-Fumé de Ladoucette en quelques mots
Situé au coeur de la France, le terroir de Pouilly est réputé pour ses grands vins blancs depuis le Moyen-Âge. Le Pouilly-Fumé est composé à 100% du cépage sauvignon blanc. Ce cépage noble est très délicat à cultiver. Le terroir exceptionnel de Pouilly lui donne une finesse unique au monde. Le sauvignon est un cépage aux grappes de petits grains serrés, dont la chair est ferme et croquante.
Dégustation
Magnifique jaune or, brillant. Nez fin et élégant avec des notes d’agrume et de citronnelle. En bouche, magnifique note de finesse et d’élégance. Des saveurs fruitées s’expriment sur un fond solide, équilibré aux saveurs complexes.