Pavillon Rouge du Château Margaux 2015

2ème vin de Château Margaux

Le second vin de Château Margaux est probablement le plus ancien des 2e vins de grands châteaux, puisqu'il existe depuis 1908.
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157.00 / bouteille

Momentanément épuisé

Pavillon Rouge du Château Margaux en quelques mots

Le deuxième vin de Château Margaux est apparu dès le XIXème siècle et a pris son nom définitif, Pavillon Rouge du Château Margaux, en 1908. Après une éclipse entre les années 30 et le milieu des années 70, sa production a repris dès l’arrivée d’André Mentzelopoulos aux commandes de la propriété en 1977, et n’a cessé de croître afin d’améliorer la qualité du premier vin. Il est élaboré à partir des vins qui, lors des assemblages, ne sont pas retenus pour composer le Château Margaux. Chaque année, la qualité du Pavillon Rouge est évidemment en rapport avec celle du premier vin. Il procède d’ailleurs des mêmes techniques traditionnelles de vinification et d’élevage en barriques, mais il est souvent mis en bouteilles trois ou quatre mois plus tôt que le Château Margaux.

Dégustation

La robe révèle une couleur grenat pourpre intense. Nez parfumé avec des notes de cerises et de framboises. Un magnifique équilibre en bouche, pur avec des tanins fins.

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Grenat pourpre intense

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Parfumé, fruité

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Pur, équilibré

Fiche de cave

Pavillon Rouge du Château Margaux 2015

Informations techniques

Millésime
2015
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2030
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2042
Cépages
75% Cabernet Sauvignon
20% Merlot
3% Petit Verdot
2% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Points
92 Vinum

96 James Suckling

94 Parker

94 Quarin

17 René Gabriel

Référence
084.063.2015.ca6bt