Fruit d’un terroir d’exception, Pastourelle de Clerc Milon est le Second Vin de Château Clerc Milon, Grand Cru Classé en 1855 à Pauillac. Ce vin est superbe!
29.00
/ bouteille
au lieu de 42.00
Momentanément épuisé
Pastourelle de Clerc Milon en quelques mots
Vin rond et souple, Pastourelle de Clerc Milon séduit par l’élégante richesse de ses arômes et de ses saveurs. Son nom vient d’une danse traditionnelle, la pastourelle, qui évoque la rencontre amoureuse entre un chevalier et une bergère : ce nom fait écho aux danseurs qui ornent l’étiquette du Grand Vin. Pastourelle est récolté, vinifié et mis en bouteilles avec les mêmes soins minutieux. Tout est donc réuni pour que s’exprime ici l’élégance et la richesse d’un grand Pauillac.
Dégustation
Le vin dévoile une couleur dense et profonde aux reflets pourpres. Le nez raffiné et élégant, légèrement solaire, révèle des parfums de fruits noirs. Dense et gourmande, la bouche exprime avec élégance de complexes notes de réglisses, de poivres, le tout étayé par des tanins affirmés et abondants. La finale, soulignée de saveurs de cèdre et de chocolat amer, se révèle longue et chaleureuse.
Dense, profonde, reflets pourpres
Raffiné, élégant, fruité
Dense, gourmand
Fiche de cave
Pastourelle de Clerc Milon 2010
Informations techniques
Millésime
2010
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
16-19°C
Cépages
38% Cabernet Sauvignon 37% Merlot 21% Cabernet Franc 3% Petit Verdot 1% Carmenère