Mouton Cadet Vintage 2016

Baron Philippe de Rothschild

Issu de cette longue tradition d’excellence, Mouton Cadet Edition Vintage est un véritable hommage à la vision de son créateur, le Baron Philippe de Rothschild, et témoigne de l’héritage prestigieux de la marque.
box icon 91

19.80 / bouteille

En stock

Mouton Cadet Vintage en quelques mots

Un bordeaux traditionnel, élégant et raffiné et qui invite au partage. Mouton Cadet est aujourd’hui la marque de Bordeaux la plus connue dans le monde. C’est le vin des grands événements. Depuis plus de 80 ans, Mouton Cadet est une histoire d’amour entre les grands vins de Bordeaux et la Famille de Rothschild. En 1924, à seulement 22 ans, le Baron Philippe de Rothschild reprend le domaine Mouton Rothschild et apportera une couleur innovante à l’entreprise. En tant que cadet de sa propre famille, le Baron Philippe de Rothschild eût l’idée en 1930 de créer le petit frère du grand cru Mouton Rothschild à partir des cépages issus du même terroir. Il présenta ce vin sous le nom de Mouton Cadet et c’est ainsi que la marque vit le jour.

Dégustation

Robe pourpre brillante particulièrement intense, tirant sur le noir.Élégant et complexe au nez, le bouquet conjugue des arômes de fruits rouges(groseille et cerise), de fruits noirs (myrtille, cassis), d’épice (safran, vanille) et denotes toastées. L’attaque est ample, racée et possède une grande rondeur. Le milieu de bouche tout en puissance délivre des note fruitées et des tannins opulents et très élégants. La finale est vibrante, sur des notes boisées riches et pures.

grappe icon

Pourpre brillante, intense

grappe icon

Complexe, élégant, fruité

grappe icon

Puissant, élégant

Fiche de cave

Mouton Cadet Vintage 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2022
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2027
Cépages
81% Merlot
12% Cabernet Sauvignon
7% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Points
91 Vinum
Référence
083.063.2016.ct6bt