Mouton Cadet blanc est devenu en quelques décennies la référence mondiale du Bordeaux...
12.50
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Mouton Cadet blanc en quelques mots
Créé en 1930 par le légendaire Baron Philippe, viticulteur et poète, Mouton Cadet associe depuis 80 ans la tradition bordelaise de l'assemblage aux valeurs d'authenticité et d'excellence. Il réunit ainsi, en un élégant bouquet de saveurs. Mouton Cadet exprime toute la richesse et la diversité d'un des premiers terroirs vinicole du monde.
Le millésime 2019
L'hiver 2019 a été très doux et sec, jusqu'à la fin mars. Le printemps a été, plus humide que la moyenne, excepté pour le mois de mai. Les pluies de juin, suivies d'un mois de juillet, particulièrement ensoleillé ont permis à la vigne de produire des raisins fruités et riches en arômes.
Dégustation
Robe jaune or brillant, le nez révèle des notes citronnées ainsi que des arômes de buis. L'attaque est ronde et fraîche avec une pointe de pêche blanche et de citron. La finale rassemble une pointe de minéralité et l'arôme du buis qui rappelle la dominance du sauvignon.