Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017

Bolgheri DOC

Le Serre Nuove d'Ornellaia est le second vin de la Tenuta dell'Ornellaia, qui ont réussi l'exploit de devenir des références incontournables en matière de vins toscans.

56.00 / bouteille

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Le Serre Nuove dell'Ornellaia en quelques mots

La Tenuta dell'Ornellaia a été fondée en 1981 par le marquis Lodovico Antinori, lorsqu'il décida de créer une nouvelle propriété dans la superbe région côtière de Toscane appelée Maremma. Les cépages Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Merlot et Petit-Verdot composent le vin d'Ornellaia, car ce sont les cépages les plus appropriés au micro-climat de Bolgheri. En l'espace de quelques années à peine, les vins d'Ornellaia ont réussi l'exploit de devenir une des références incontournables en matière de vins toscans. Actuellement, la propriété de la Tenuta dell'Ornellaia s'étend sur 91 hectares dont 76 de vignes.

Dégustation

A la dégustation, il est moins concentré que son grand frère. La robe est rouge rubis intense. Le nez est dense, frais avec des arômes de fruits mûrs, de cassis, de tabac et de bois de cèdre. La bouche est élégante avec une texture soyeuse et des tanins polis. Un vin avec un caractère délicat, pas opulent mais toujours suave.

Fiche de cave