La Sirène de Giscours 2016

2ème vin de Ch. Giscours, Margaux

Présidé par Eric Albada Jelgersma, le second vin de Château Giscours bénéficie de la même attention que le Grand Vin du Château.
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29.80 / bouteille

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La Sirène de Giscours en quelques mots

Second vin du Château Giscours, il est conçu et pensé au vignoble dès le printemps par la même équipe technique qui s’occupe du Grand Vin. Le domaine exploite 83 hectares de vignes sur graves garonnaises et sables graveleux. Elles permettent le drainage des excès d’eau et laissent le cabernet sauvignon, cépage dominant, trouver sa plus belle expression. La Sirène de Giscours est un vin décomplexé et élégant, qui possède une palette aromatique marquée par le fruit, une belle fraîcheur en bouche et des tannins soyeux qui se fondent dans une texture crémeuse. Avec ses fines nuances margalaises, elle peut se boire jeune mais aussi très bien vieillir. Une petite merveille.

Dégustation

La robe présente une couleur très proche du noir avec des reflets violacés. Le nez révèle des arômes épicés et de fruits rouges et noirs. Concentré dès l'entrée en bouche, il se développe souple, élégant et équilibré par le fruit. Assez tannique mais pas désagréable, il possède une jolie finale.

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Noir violet

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Fruité, épicé

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Souple, élégant, concentré

Dans la presse

A fresh and linear red with crushed stones, menthol and dark berries and plums. Medium body, firm and silky tannins and a linear finish. Second wine of Giscours. Drink in 2023.

James Suckling
3 février 2019

Fiche de cave

La Sirène de Giscours 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2027
Cépages
60% Cabernet Sauvignon
32% Merlot
5% Cabernet Franc
3% Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Points
90 Vinum

92 James Suckling

Référence
084.417.2016.ca12bt