Hermitage La Chapelle 2016

Paul Jaboulet Aîné

Par sa phénoménale longévité, l'Hermitage la Chapelle de Jaboulet égale sans complexe les meilleurs vins rouges du bordelais ou de la bourgogne.
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189.00 / bouteille

Momentanément épuisé

Hermitage La Chapelle en quelques mots

Situé dans la petite ville de La Roche-de-Glun dans la Drôme, la Maison Paul Jaboulet Aîné est spécialisée de vins et spiritueux. Créée en 1834 à Tain-l'Hermitage, elle est dirigé aujourd'hui par Caroline Frey. Depuis deux siècles, le domaine se passionne pour son terroir riche et chargé d'histoire. Le savoir-faire de la vinification, l'assemblage et l'élevage sont faits selon le respect de la tradition et de la vigne pour garantir des vins d'une qualité exceptionnelle.

Dégustation

Une robe de couleur rouge rubis intense se présente à l'oeil. Racé et complexe au nez, il possède des arômes de fruits noirs avec des notes épicées et boisées. Plein et opulent en bouche, il révèle des tanins caressants et une finale longue et solide.

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Rouge rubis intense

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Racé, complexe, fruité

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Plein, opulent

Fiche de cave

Hermitage La Chapelle 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2022
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2027
Cépages
Syrah
Pays d'origine
France
Région
Côtes-du-Rhône
Appellation
Côtes-du-Rhône
Points
97 Vinum

98 James Suckling

96 Parker

Référence
089.031.2016.ca6bt